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手料理
  • 2013/06/21
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アメリカンチェリーのソテー

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
チェリーの種を抜く。
2
フライパンにバターを入れて砂糖を入れてカラメル色になったら、チェリーを入れて炒りつける。
3
バルサミコ酢、八角、シナモンスティックを入れてちょこっと煮込む。
4
トロッとしたら、胡椒をふりかけて出来上がり。
ポイント

マスカルポーネやクリームチーズを添えて、クラッカーに乗っけて食べると美味しいですよ。

みんなの投稿 (9)
アメリカンチェリーが出回ってきました。
ワインに合うおつまみが欲しくて、何と無く作ったら、あれっ、おいしい。
ということで、レシピを載せて見ました。
スパイシーチェリー。
赤との相性がいいです。
スパイシーチェリー、良いですね~!
ワインに合いそうですね、
リスナップもありがとうございます!

冷凍しているブラックチェリーでも試してみようと思っています。
mari から てつ
コメントありがとうございます。
ワイン、美味しかったです🍷🍷💕
mari から てつ
フォローもありがとうございます^o^
To: mariberry
ご挨拶遅れました。
よろしくお願いします。これとチーズとワイン…
現実逃避出来ますねえ。
すごい!チェリーでこの調理をよく思いつきましたねぇ♬
チェダーチーズに合いそう。
あたり前田のクラッカーにも合いそうで(*^^*)
mari から カリヤ レイイチロウ。
コメント、リスナップありがとうです。
てきとーに作ったけど、意外に美味しくてビックリでした。
マスカルポーネと一緒に食べたい!!
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