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手料理
  • 2020/10/16
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るん♪の料理 宮崎の郷土料理 ぬた芋♪

参考にしたレシピ
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里芋の時期に必ず作ります😊
里芋を湯がいて甘味噌と合わせるだけの簡単お料理、ぬた芋です。
これ食べるともうすぐ冬がくるなぁって、季節を感じます🎶


#簡単料理 #おつまみ #野菜料理 #宮崎の料理
わぁ~美味しそう💕
ぬた芋って初めて聞きました。

郷土料理なんですね。

土地のお味噌で甘味噌~
同じ水で育った里芋、故郷の料理は相性の良さが美味しさの秘密かなぁ。
るん♪ から とんちん
とんちんさん💓
ぬた芋、素朴でシンプルなお料理ですが小さい頃から大好きなんです!

確かにその土地のものを使って作る事、生まれ育った馴染みの味を感じる事はすごく美味しくて…幸せを感じます☺️
酢味噌でなくて、甘味噌なんですね
ねっとりと美味しそう♡

いろんな思い出がつまったひと皿なのね
るん♪ から うさかめ
うさかめさん、そうそう!酢味噌じゃないんですよー😁甘くてゴマと味噌で…たぶん、想像通りのお味です😂笑
小さい頃からおやつ感覚で大好きなんです💓
ぬた芋は初めて聞きました!

里芋も少しすり鉢でペーストにするんですね🎶
甘味噌がよーく絡んでそう〜😍💕

故郷のお味って良いなぁ🥰
見てるだけでほっこりします☺☺
るん♪ から choco_obaa
ぬた芋は地元でも知らない人も多いかと思いますが、わたしはお惣菜でもよく食べていた記憶があって…大好きなお料理です😊
想像どおりのお味だと思いますが、甘味噌と潰した里芋がしっかり絡んで美味しいですよ〜💓
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