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手料理
  • 2022/05/03
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豆苗のニンニク炒め

レシピ
材料・調味料 (2人分)
豆苗
1/2袋
ニンニク
1片
中華だしの素
小さじ1位
スナップエンドウ
適量
作り方
1
スナップエンドウはサッと下茹でしておく。
2
ニンニクはスライス、豆苗は食べ易い長さに切る。
3
油を引いたフライパンにニンニクを入れ、スナップエンドウを炒め、豆苗を入れたらサッと混ぜて中華だしの素を振りかけ混ぜて、直ぐ器に移す。
ポイント

強火で短時間、直ぐに器に移して下さい。

みんなの投稿 (1)
先日、会社の近くの中華料理店でとっても美味しかったレシピ作ってみました🤗
お店では、豆苗とニンニクスライスだけだったんだけど、私はサッと下茹でしたスナップエンドウもいれてみた!味付けは、中華だしの素のみ‼️
美味しい‼️ほぼ再現✨
違うのは、中華料理店の強火だな〜
これでも、サッと炒めてすぐに皿に移したんだけど、やっぱり中華は火加減大事ねー
中華だしの素みたいなのも、きっと美味しいやつ使ってるんだろうなーー😄
本日のお昼ご飯
・豆苗のニンニク炒め
・胡瓜の昆布茶浅漬け
・かぼちゃと厚揚げの煮物
・春雨サラダ
・野菜のコンソメスープ
・パイナップル
・希少糖のずんだ柏餅
#美容/ダイエット #こどもの日 #野菜の日(8月31日) #豆苗 #お昼ご飯
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