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手料理
  • 2018/08/29
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夏野菜たっぷりオムライスカレー🍛

参考にしたレシピ
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中はチキンのチャップライスにカレーソースをプラスしたちょっぴりスパイシーなカレー風味💓
玉子でくるんと巻いたら、上から我が家の定番キーマカレーをたっぷりかけ、ソテーした夏野菜を載っけて出来上がり~😘
包んだ卵は勿論甘酒入りで!😁
さくらこちゃん😃おはよう💕
なんだか、先日からSDの動きが鈍くて、なかなか見れずでした🙏💦

甘酒、大活躍だね!
こんな使い方😳あんな使い方!😳
さすが、引き出したくさん✨

カレー味のオムライスなのね👳🏾
とっても美味しそう😍💕
なんて綺麗なカレーオムライス💕
甘酒の効果なのかな?この卵の美しさ💕いや甘酒だけではなく櫻子ちゃんの腕の確かさ❣️

ゴーヤまで入った夏野菜のカレーも魅力的🍛❤️♥️
sakurako から yucca@
ゆかちゃん、おはよう~❤

ようやく夏休みも終わり、私のお仕事も日勤は終わって、ほっと一息😅
私も夏休み中はなかなか皆さんのとこにも覗えず、投稿も途切れ気味になっちゃった😵

忙しい上にこの猛暑でかなりバテ気味の1ヶ月だったんだけど、疲れた時の甘酒1杯で随分元気になれた気がするよー😊
お砂糖を控えて甘酒をお砂糖代わりに使う工夫をしてお料理してたんだけど、結構使えるねー😆私も新しい発見がいっぱいだったよ!

オムライスの中はカレー風味のケチャップライスって感じにしたの。それを玉子で巻いてキーマカレーを掛けて出来上がり😘
オムライスとカレー両方食べたい欲張りさんにはいいよね😉🎶

覗いてくれて、コメントまでありがとうね😊
sakurako から とんちん
とんちんちゃん、ついついお弁当仕様の薄焼き卵を意識してしまって…オムライスまでもこんな感じに😅
オムライスはもっと卵焼きっぽいふんわり感がある方が美味しそうに見えるのにねー😜
卵焼きに甘酒ちょろっと入れるのは習慣になってるんだけど、しっとりふんわり、お塩と甘酒だけで美味しく仕上がるよー😌💓
ゴーヤ、カレーとかにトッピングしておくと、苦手でも食べてくれるのよねー😁
ご訪問、コメントもありがとうね🎶
わぁ❣️キレイなオムライス💕美しい😍もちろん、さくらこちゃんのプロの技もあると思うけど、甘酒効果もあるのかなぁ⁈🤔

すごく良いアイデア💡
さすが、さくらこちゃん💕💕💕
とっても美味しそうです😆‼️

って、チャップライスって何⁈😅

あっ‼️
ググってみよう🤣
一糸乱れぬといってもいいような、完璧なオムライス✌️ 思わず唸っちゃったわ😳💕

カレーとオムライスの組み合わせ、トマト味のカレーが好きだから、食べてみたいわ😍
めっちゃ美肌なオムライス〜😍
甘酒効果❓
甘酒もっと飲まないとだわ😂
カレーソースがそそるね〜😋
sakurakoさん、
こんばんは(*´∀`)♪

なんとツヤツヤで美しいオムライスなんでしょ✨
シルクのように滑らかな卵は甘酒効果なのですか?

夏野菜をふんだんに使ったカレーも魅力的♡
なんてなんてなんてキレイなオムライス(゚Д゚)
美しすぎて一瞬食玩かと…

そしてこんなにスーパー美人なのにスパイシー仕上げなんですね😳✨
ギャップがたまらん♡
そ、それにしても美人だなぁぁあ😍😍😍😍💕
スプーン突き刺すのもったいなすぎる😍💕💕💕
sakurako から カンカン
カンカンちゃん、こんにちはー!お返事が遅くなってごめんね💦💦

うれしいコメントありがとうね😘
卵に甘酒を入れると色々プラスの効果があるよ~!
卵を美肌に仕上げるには泡立てずに卵を溶くのが1番気をつけるところだけど、水分(水や牛肉、ここでは甘酒)を少しプラスすると卵が薄く綺麗に焼けるので、いつもプラスするの。

それが甘酒だと旨味にもなるし、卵をふっくら美味しく仕上げてくれるよ😊

あと、チャップライスって…『ケ』が消えてる~😅😅
気付いてなかった~😰

ググって貰うほど新しいものでも特殊な料理じゃないのよー(笑)

ケチャップとカレーを混ぜてます😘
ちょっとカレー風味みのケチャップライスに仕上げてます😜

覗いてくれて、コメントまでありがとう~😌
sakurako から izoom
izちゃん、こんにちは~!
オムライスは美肌にする必要はないかなぁ…と思いながら、ついつい薄焼き卵を焼く要領で作ってしまう…😅

条件反射みたいなものかしら…💦💦
私も家で作るカレーにはトマトたっぷり!😆😆
トマトは旨味たっぷりだから、沢山入れて煮込むと美味しくなるよね~😘

うれしいコメントありがとう🎶
sakurako から 山本真希
真希ちゃん、こんにちはー!
オムライスじゃなく、私が美肌になりたいわ~😘

お砂糖は老化も早めるし、美肌の大敵だから、できるだけ甘酒や甘麹を甘みに利用するといいんだけどね~😊

夏だし、オムライスもスパイシーよ😁
sakurako から なだちい
なだちいちゃん、こんにちは~!お返事が遅くなってごめんよ~😰💦💦

甘酒を入れると美肌卵は確かに作りやすくなるかな~!
泡立てないよう卵を溶くのが1番のポイントなんだけどね😊

まだまだ残暑が厳しいし、夏野菜も沢山食べて栄養つけなきゃね😘

覗いてくれて、コメントまでありがとう~❤
sakurako から pikyu
pikyuちゃん、こんにちは~!
食べようとして食品サンプルとかだったらびっくりだね~😂😂

カレーはお野菜の甘みはたっぷりなんだけど、あとから香辛料のスパイシーさが追っかけて来る感じかなぁ😘

家族は出したら、躊躇いなく、グサッといっちゃうわよ😁

ちなみに今日のランチもオムライス😅
本日は焼きそばの残りをそば飯にして、卵で巻いてソ-ス、鰹節、青のりを掛けたそば飯オムライス~😁ざ、関西なオムライスでしょ(笑)
たまごちゃん、甘酒で美肌~✨
私の肌もこんな風に美肌にならんかね⁉️🤣🤣

火加減も気を付けんとあかんかんじ?
sakurako から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんちゃん、おはよう~!

甘酒入り薄焼き卵、油は綺麗に拭き取り、広げたら弱火でじんわり火を通してます。
強火だと焦げやすいから注意です!😘
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