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手料理
  • 2020/08/28
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✽青じそスコーン✽

レシピ
みんなの投稿 (1)
美味しかった!
朝から焼き立てスコーン✨

本来スコーンは
冷やしたバターと小麦粉を
ポロポロに混ぜるけど
(もしくはフープロ使う)

フープロ無いし、手間だし

クッキーみたいに
室温のバターと砂糖すり混ぜて〜
卵→牛乳→粉類をゴムべらで
混ぜて作ったけれど
美味しく、見た目もしっかりスコーン!
大成功(人 •͈ᴗ•͈)

バター 50
砂糖 60
卵 1個
牛乳 60
青じそ(好みのハーブや具材) 好きなだけ
ベーキングパウダー 3.5
薄力粉 250〜
(ベタつきが無くなる位まで)

丸めて少し平らにして(厚めに)
ラップに包んで冷蔵庫で一晩置き
朝は切って並べて焼くだけ✨

190度 20分
(10分焼いて、向きかえた)

理想的な食感と腹割れ( ꈍᴗꈍ)✨
お食事にも、おやつにもいける感じ🍀
今度また違うハーブでもやってみよう♪
ハーブスコーンとか…
おしゃれだぁ(人*´∀`)。*゚+
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