• お気に入り
  • 44もぐもぐ!
  • 4リスナップ
手料理
  • 2019/02/23
  • 327

いか大根

レシピ
作り方
0
大根は厚めに皮を剥き 米の研ぎ汁で下茹でし 冷ましてさっと洗う
1
①を出汁で煮て 一晩休ませる
2
②に調味料といかを加えて煮る
ポイント

大根は出汁だけで煮て一晩休ませ 翌日に味を入れて
いかは煮過ぎないのがポイント

みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
もぐもぐ! (44)
リスナップ (4)