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手料理
  • 2014/09/12
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白菜とエビのコンソメクリーム煮( ◌•ω•◌)♩.◦

レシピ
材料・調味料
エビ
10匹
白菜
1/4
ベーコン
4枚
人参
1/3
ブロッコリー
半分
しめじ
1/2
コンソメ
2個
牛乳
200cc
お湯
400cc
適量
塩こしょう
適量
小麦粉
適量
作り方
0
エビは尻尾と背わたを取る!

白菜、ベーコン、人参は
一口大に切る★

しめじは石づきを取り
一本ずつにほぐす

ブロッコリーは下茹でして
食べやすい大きさに切っておく!
1
鍋に油をひき熱し
白菜、ベーコン、人参を炒める

しんなりしてきたら
小麦粉を加え、混ぜる
2
お湯400ccとコンソメを加えて
しばらく柔らかくなるまで煮こむฅ^•ω•^ฅ
3
牛乳としめじとブロッコリーを加えて
5分ほど煮込んで、
塩こしょうで味を整えたら
完成(,,•ω•,,)♡
ポイント

お家にあるものを
加えてもOK★

エリンギやほうれん草
キャベツやホタテなども
美味しいと思います(*°∀°*)

みんなの投稿 (3)
美味しいそう 食べたい(*⌒▽⌒*) これからの 季節 こういうのが 美味しい
♡るる♡ から ohana
ありがとうございます♡
寒き時期はこういうの
食べたくなりますよね!

シチューの素がなくて
思いつきで作ったのですが
とてもおいしかったです ♡
昨日 くららさんの ホワイトソースで シチューにしたら 水 入れすぎで スープに なってしまったけど 味は いける(>.<)(^_^)v るるさんも ホワイトソースから シチュー作られたんですか?
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