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手料理
  • 2016/06/02
  • 22

♪レンジde簡単〜早くて 美味しくヘルシー♪

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\(^o^)/ さっぱり美味しく 食べられて〜

手間無し調理(レンジ)で 簡単な1品です!

ザクザク切って! クルクル 巻いてチン❣️

梅の酸味が 蒸し暑い季節にさっぱり美味しいょ〜

○キャベツ
○薄切り豚肉
○えのき茸
・塩こしょう
・オリーブオイル
・梅干し (種取り刻む)
・お酒 又は 白ワイン

❶キャベツはざく切りにする

❷豚肉を広げ 塩こしょう振りえのき茸を巻き
全体に オリーブオイルを絡める

❸お皿にキャベツ敷き豚巻きのせる

❹梅をのせ酒を振り ふんわりラップでチン❗️

☆好みでポン酢やだし醤油を添えて〜

※えのき茸の他 長芋やインゲン オクラもね!
※下に敷く野菜はレタスやモヤシでも!