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手料理
  • 2016/08/09
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炊飯器でローストビーフ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
お肉は室温に戻しておく。
2
お肉にクレイジーソルトかハーブソルトなどかけてすりこんでおく。
3
ジップロックに☆を全部入れておく
4
お肉の表面をフライパンでさっと焼く
5
焼いたら③のジップロックに入れて
炊飯器に沸騰したお湯と一緒に入れて
保温で30分

ジップロックの空気はなるべく抜いてね
6
ナイロン袋にジップロックを入れて二重にしてナイロン袋の端を炊飯器の蓋で抑えておくと安心です。
7
30分たったらジップロックのまま冷水にとり粗熱が取れたら食べるまで冷蔵庫に

ジップロックの中の汁は捨てずにソースにして下さい。
旨味がギュッと入ってるよ!
8
ジップロックの中のソースを付けて食べてね。
みんなの投稿 (5)
いつもはフライパンで手をかけて作るローストビーフを最近ハマってる炊飯器調理で作ってみました。

いつもはグレイビーソースを作るのですが今回は私流にアレンジをしてみました😋
美しさに可愛らしさも!
最高じゃんー

うっまひょーーー
子ども達がそちらを見るたびに
おいしそー」
「すげー申し訳ない💦」
と、叫んでますー

夢の富士子ちゃん手作りー!リベンジするよー!
富士子🍒🐰🍓 から おりぃ
おりぃちゃん、お醤油味で和風にしたらみんなに美味しいって言われた\(^o^)/
今度食べに来てね💕
富士子🍒🐰🍓 から 志野
しのちゃん、気にしないでね💕
リベンジ待ってるよー(^o^)/
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