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手料理
  • 2021/06/15
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牛コマと厚揚げのみぞれ煮

レシピ
材料・調味料
厚揚げ
2/3丁
牛コマ肉
120g
大根おろし
200g
醤油
小さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
うまつゆ
大さじ1
ネギ
お好みで
作り方
1
厚揚げと牛コマを好みのサイズにカット。
フライパンに入れて焼く。(テフロン加工でない場合はごま油を敷いてください)
2
★の調味料と、おろしから出た汁を混ぜておく。
3
牛コマにある程度火が通り、厚揚げは表面に焦げ目が付いて来たら、2の合わせ調味料を回しかける
4
グツグツ煮て、水分が少なくなってきたら、大根おろしを入れて、サッと混ぜて弱火にする。
5
全体に火が通ったら完成。
お好みでネギや一味をかけて食べてください。
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大好きな厚揚げ肉豆腐をアレンジ✨
さっぱり美味しいみぞれ煮にしてみた😆

こりゃまた😋ウマーーー💕
厚揚げさんにも味が染みてイイ感じすぎる💕

そろそろ厚揚げのアレンジメニュー🌍✨
考えないとなぁー🤩 
#厚揚げ広め隊
おはよー♡♡

ひろりんの厚揚げレシピが
キターヾ(°∀° )/ー!
めっちゃタイプなみぞれ煮
キターヾ(°∀° )/ー!

これ、絶対美味しいね♡♡
やってみよーっと(*´罒`*)♥ニヒヒ

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今日も1日ファイト( ̄0 ̄)/ オォー!!
さっぱりみぞれ煮
いいですね(^P^≡^P^)
牛こまってもっと黒くて
硬そになるイメージなのですが
←やっすいヤツ買うけんや

この牛こま柔らかそうで
でたんうまほー♡♡

アイディアウーマンの
厚揚げアレンジメニュー
新作も楽しみに
してまーすヽ(○´3`)ノ
ひろりんさん♡こんにちは😃
お疲れ様です♪

厚揚げと牛肉で最高やーん‼︎‼︎‼︎
大根おろしがいい仕事してくれるんですね♪
むちゃくちゃおいしそうー♡♡

厚揚げにお味が染み込んでいるのが
伝わります(´∀`)
牛肉もふっくら柔らかそう😋

こりゃ酒が進みますな🍻
ひろり-ん
おつかれさまで-す🙋

わわわ♡
うまつゆ&みぞれ煮で
さっぱり厚揚げ~
もりもりイケちゃうのだ😆
ご飯もお酒もすすんじゃうネ

ひろりんの厚揚げ・ザ・ワールド
楽しみなんだな~(〃艸〃)
ひろりん から からあげビール
からビー🍻ちゃん🎵
ぐっもにーん‼️

普通の厚揚げレシピ🤣
やっぱ和食はええねー‼️

大根おろし大好きだわー。
これから暑くなるから、からビー🍻ちゃんみたいに味ぽん使ったのとか、サッパリ系が食べたくなるよねー。

⭐️さんもありがとー😍
週の後半も頑張ろうね🎶
ひろりん から まりお
まりりーん🎵
おっはよー☀️

蒸し暑い日にはサッパリしてものがいいよねー💕今回の牛コマは、少し脂身多めのやつだから、色薄いのかな⁉️
その分、おろしとの相性抜群に美味しかったよー🐄

次のレシピ、出来上がりました🙌
お楽しみにー🎵
ひろりん から おかち
おかちさーん🎵
おっはよーございまーす☀️

厚揚げで肉豆腐作るのすごく好きなんですが、この暑い時に甘辛いのはなぁ〜と思い、サッパリ系にしてみたら、めちゃウマでした😍

私は🍺と、ひろおは🍚とパクパク止まりませんでした🤩
今日も暑くなりそうですが頑張りましょう‼️
ひろりん から fumi ◡̈⋆
fumiシャン🎵
おっはよぉーん☀️

うまつゆ✨本当万能すぎて😍
何にでも使えるし、シンプルに美味しい‼️
脂身多めの牛さんもサッパリ頂けました🙏💕

次は、少し手が込んだ⁉️
厚揚げ料理だけど、めちゃ美味しかったので、お楽しみに🎶
あれ?今回は歌ってないやん‼️(笑)
🌏️ソング🤭

おろしで、さっぱりの中に、牛肉の旨味😍
これは、間違いないね💕
これからの季節にもピッタリ🎶
ひろりん から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんさーん🎵
今回は歌っとらんのよー。
その理由はーーーーーーー!
和食にはベタに全部合うからーーー!!
って事で(笑)

厚揚げ ザ ワールド🌍
まだまだ続くぜぃぃーー💕
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