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手料理
  • 2020/03/01
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牛肉と玉ねぎの黒ごまゆかりマヨ炒め・後入れアスパラ・スナップエンドウに目玉焼きとキャベツ・紫キャベツ・人参の千切りサラダにフリルレタスとカットトマトをご飯に乗せてオーロラドレッシングを掛けた丼!

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#どんぶり

牛肉と玉ねぎの黒ごまゆかりマヨ炒め・後入れアスパラ・スナップエンドウに目玉焼きとキャベツ・紫キャベツ・人参の千切りサラダにフリルレタスとカットトマトをご飯に乗せてオーロラドレッシングを掛けた丼!

フライパンにマヨネーズ、米油を溶かし
にんにく、生姜みじん切りに玉ねぎスライス、牛肉を炒めたら、ゆかり・白コショウ
黒ごまを投入!

スナップエンドウとアスパラをボールに
水と塩を入れたらレンジ加熱して置き、
最後に加え炒める!

キャベツの千切りサラダ・フリルレタス
トマト、目玉焼きなどをご飯の上に乗せて

オーロラドレッシングを掛けて刻みねぎを散らしたら出来上がり♪♪

その他……
豆腐と竹輪のお味噌汁
冷奴は千切り新生姜をたっぷりと!
奴タレは……醤油・みりん1:1

【2人】
牛肉/250g
玉ねぎ/150g
アスパラ/100g
スナップエンドウ/50g
にんにく・生姜/2片
マヨネーズ・米油/各大さじ1
黒ごま/大さじ1
ゆかり/大さじ1
白コショウ/適量

【オーロラドレッシング】
マヨネーズ/大さじ1
ケチャップ/大さじ1
タバスコ/小さじ1
料理名がやけに長いけど華やかでめちゃめちゃ美味しそうなお洒落丼だねー😆
オーロラドレッシングがまた食欲増進しそう⤴
めるぼ 💟 から みったん
みった〜んたーん🤗❤️
料理名が長く説明も長くて(笑)💦
読むの大変だったでしょ〜💦
見に来てくれてありがとぅー😊💖💕

こんとこ、簡単詰め合わせみたいな
はい!ドゾー(*゚-゚)っみたいな投稿だよ💦

実はオーロラソースが無性に食べたかったんよ〜

実はオーロラソース炒め予定だったの!
彼がどんぶりやだ!米は別個でゆかり掛けてくれ!とさ💢

なわけでこうなったんよ💦(笑)
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