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手料理
  • 2014/05/23
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熱っ!ゴマ油じゅっ~☆鯛のお刺身中華風♪

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夕方スーパーに行くと鯛のお刺身が安くなってたので中華風お刺身にしてみました♪

食べる直前にタレをかけ、お鍋に熱々にしたゴマ油をジュッ~!と回しかけ水菜もお刺身もまぜまぜして頂きます♪

千切り人参と水菜を広げたお皿の上に
お刺身を並べ、揚げたワンタンの皮・揚げた松の実・香菜をトッピングしてあります。

《タレ》
☆醤油
☆酢
☆みりん
☆砂糖

☆鍋で熱々にしたゴマ油


#世界の料理 #お魚