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手料理
  • 2015/02/28
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水切り不要!焦がしバター醤油味の蓮根豆腐ハンバーグ✨

レシピ
材料・調味料
3個パックのお豆腐
1個
パン粉
1CUP弱
合挽き肉
150〜170g
玉ねぎ
1/2
れんこん
タネの個数分
塩コショウ
少々
1個
バター
大さじ1〜2
醤油
大さじ1
作り方
1
お豆腐ぐちゃぐちゃにしてパン粉入れて水分を含ませておく。

塩コショウして合挽き肉いれてみじん切りにした玉ねぎいれて混ぜる、卵いれてしっかり混ぜる。
2
形を作ってれんこんをくっつける、
蓮根の穴にぶにゅって入るくらい!
残りも同じ作業で!

バターをフライパンに引いて
お肉の面を下にして焼く!
両面焼いたらお水を少し入れて最後にお醤油をまわしかけて焼き上げる!
ポイント

簡単!!おいしー!作り方の載せ方下手でごめんなさいっ(T . T)

みんなの投稿 (2)
らっくちーーーーん!!!
おいしそう(*゚∀゚)

いつももぐもぐありがとうございます‼(*^U^*)💖
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