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手料理
  • 2016/01/06
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イソフラボンた~っぷり♪ふるんふるんの黒豆豆乳プリン♪

レシピ
材料・調味料
豆乳
250ml
黒豆の煮汁
150ml
粉ゼラチン
5g
大さじ2
作り方
1
粉ゼラチンは水にふり入れふやかしておく。
2
鍋に◯を入れ火にかけ、混ぜながら沸々するまで温める。沸騰直前に火を止めふやかしたゼラチンを加えよく混ぜ溶かす。
3
カップに流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。(あればチャッカマンなどで表面の泡を消してから冷やすと綺麗ですよ♪)
4
好みでさらに黒豆の煮汁をかけ、黒豆や団子などを乗せ抹茶パウダーをかけたら出来上がり♪
5
うん❤なかなか可愛く出来ました(*´艸`)キャ
6
固まる限界ぎりぎりのゼラチン量でほんとにふるんふるん~❤
7
甘さ控えめなので黒豆て一緒に食べると丁度(〃)´艸`)オイシー♪
8
私的にはかな~り好きな味、おすすめですよ~❤良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪
みんなの投稿 (1)
こんばんは~♪

子供たちの冬休みの宿題もやっと終り、旦那君もそろそろ出張から帰ってくる予定やし♪
指の傷もかなり良くなってほっと一息、何だか久々に気持ちもゆったりな夜です❤

そんな今日のおやつに作ったのは、お正月に作った黒豆の煮汁を使ったヘルシーな黒豆豆乳プリンです(#^.^#)♪

栄養満点の煮汁、捨てるのはもったいないですよ!
黄金比で作る豆乳プリンはふるんふるん~(〃)´艸`)オイシー♪
豆好きさんにはたまらないプリンです❤

私も豆乳大好きなのでこのプリンはほんとにドストライク!
これなら丼で食べられちゃいそうです(笑)

忙しい年末に黒豆を炊いたご褒美のような絶品贅沢プリン、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪

あっ!
もちろん乗ってる3色団子は本物です❤
白玉粉で作ったもっちもちのミニチュア3色団子です(*^m^*) ムフッ

#低カロリー・ヘルシー #おかし・デザート
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