• お気に入り
  • 46もぐもぐ!
  • 1リスナップ
手料理
  • 2019/01/26
  • 278

高野豆腐♡ネギときのこのチリソース炒め🌷1/26

レシピ
材料・調味料
ひと口高野豆腐
18個位
長ネギ
1本
しめじえのき
両方で1株分位
片栗粉
適量
ケチャップ
大6?
醤油
大1?
お酒みりん
各大6?
きび砂糖
小4
ごま油
大2
小ねぎ
適量
ラー油
適量
みんなの投稿 (1)
高野豆腐のホームページのレシピのまねっ子なんですが…
調味料(☆の材料)見て、明らかに多すぎる!!と思い、調味料は半分位で作りましたが、それでも混ぜ合わせた☆の調味料は1/3位残しました。それでもしっかり味です。
レシピでは、出汁の味で煮てある高野豆腐を軽く絞り、片栗粉を付けて焼き色付けたものと、野菜を炒めて☆で炒めてます。
ちょっと酸っぱくない酢豚のような味でしたが、かなりしっかり味でご飯が進みました😋←って、毎日どれだけご飯食べてるんだか…
過食気味な花ママです。
もぐもぐ! (46)
リスナップ (1)