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  • 2016/09/22
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豚肉と茄子さっぱり大葉のポン味噌炒め

レシピ
材料・調味料
なす
2本
豚ばら肉
150g
大葉
10枚程度
味噌
大1
ポン酢
大1
作り方
1
茄子は薄く切る
2
◯を合わせておく
3
サラダ油を入れたフライパンでなすを焼いて火が通ったら豚肉をいれて炒める
4
◯を入れてよく混ぜたら大葉を入れて30秒くらい炒めたら出来上がり❤
5
お好みでマヨネーズをかけて
みんなの投稿 (1)
キャンプ最終日のうちご飯

道の駅で大葉が30枚くらい入って100円

調子に乗って買ってしまった

さぁなに作ろ~

激安水茄子も買ったから(*>∀<)ノ゛ #食欲の秋到来!秋の味覚を活かしたお料理ネタ
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