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手料理
  • 2015/08/27
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人参とグレープフルーツのマリネサラダ

レシピ
材料・調味料
人参
大1/2本
グレープフルーツ
1/2〜1個
少々
レモン汁
大1
オリーブオイル
大1
はちみつ
小1強
ホワイトペッパー
適量
イタパセ
適量
作り方
1
人参は皮を剥いて千切りにし塩を少々振ってしんなりさせおく。グレープフルーツは房から外して一口大にする。
イタパセはみじん切りにし☆はボウルに合わせる。
人参がしんなりしたらギュッと絞り☆と和える。
イタパセも一緒に和える。
ポイント

人参に塩をするので塩分は好みで調節してくださいね。

みんなの投稿 (1)
お口直しにもなるあっさりとしたサラダです♡グレープフルーツ以外にオレンジとかでも美味しいですよ♡
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