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手料理
  • 2021/12/26
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リキュールをたっぷり効かせたボストック

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バターと卵黄、練乳などたっぷり使ったブリオッシュを焼きあげてから、アマレットを染み込ませ、その上からラム酒の効いたアーモンドクリームをたっぷり載せて、じっくり焼き上げました。
焼きたても格別ですが、翌日はリキュールがいい感じに落ち着き、本当に美味しくなるのです❤️


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