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手料理
  • 2013/10/05
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具沢山スンドゥブ

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今日は寒かったので夕食は
スンドゥブにしました。
土鍋に胡麻油を入れて
豚肉とキムチを炒めて
某社のスンドゥブの素を
入れ、お湯で伸ばして
浅利、人参や大根、キャベツ
などを加えて一煮立ち。
寄せ豆腐を入れて
温まったら火を止めて
玉子を割り入れて蓋をする。
二分ほど待ったら召し上がれ。
ご飯と一緒に頂くと
美味しいのですが、
本日はうどんにしました。
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