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手料理
  • 2012/12/06
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💗男心をつかむ料理💗 【ハンバーグ基本編】 ・粗挽きハンバーグ アボカド添え

レシピ
材料・調味料
作り方
1
玉ねぎは荒みじんぎり。
炒めません!
2
ボウルに粗挽き肉と調味料をいれて、よく混ぜる。
粘り気がでるくらい。
3
よくあわさったら、荒みじん切り玉ねぎを混ぜる。
4
生地を空気を抜きながら、だ円にする。
5
フライパンにサラダ油をしく。
表(中火〜弱火)4分。
裏(弱火)4分。
火を消して蓋をしたまま、そのまま蒸しで4分。
ポイント

◉ジューシーさをひたすら求めたレシピです。
精肉店での粗挽きは必須です。
なければ、包丁で叩いても大丈夫です。

◉100g250円でした。
高いです
でも、250円で、結婚できるなら安い投資です。

◉今回のポイント…サラダは前回のコールスロー、じゃがいもソテー、
そしてお味噌汁です!✨✨✨✨✨
男子は和洋食、関係なくお味噌汁がつくと、お腹が落ち着く傾向です!(笑)

◉男子はハンバーグ大好きなのは、もちろんです。
お好みのデミソース・大根おろしとポン酢・チーズなどに替えたらいいと思います。

◉材料の混ぜ方
手をボールをつかんでいるような形にして、その手を泡立て器のように使う。
ケーキの生地を作るように、指を立てたまま、材料をクルクル混ぜる。

みんなの投稿 (13)
ハンバーグをお肉屋さんで粗挽きにしてもらうだけで、ありえないほど美味しくなりました😊✨
昨日に引き続き、今日もワシの心を鷲掴みされたなりよ〜💖👴💖😂💦
ジジ心も虜にするなりね〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
😂💦💦💦
お肉屋さんで
粗挽き!!
しのちゃんすごいね✨✨✨
私は、g68円の豚だわっ😂
お店みたいなハンバーグ食べたい💖
しのさん、毎日胃袋掴まれてこまってるよ👨👍👍👍👍✨
🍚山盛りいただけます!
モコゴコロまたもやイチコロです💦
100g250円で結婚💑 できるなら
ニヤリ_φ(≖ω≖。)♪ですね。
ポイント の文章も、モコゴコロやられました💕
やっぱり粗挽きだと美味しいのかハンバーグって数え切れない程作ってるけど奥が深いよね昨日のコールスローもそうだけど、こういう定番メニューを美味しく作るのが何よりも男心を掴むポイントだよねさすが、しのちゃん分かってるわ
盛り方が素敵過ぎます✨
メインのハンバーグはもちろん、付け合わせが最高ですね♡♡♡
ウチは普通の挽肉に粗挽きを混ぜたりしますが、粗挽き100%では作ったコトないです💦
試してみまぁーす( •ॢ◡-ॢ)-♡
男…男心(;;´Д`)ハアハア
走召ーーーメモり鱒!!!
_φ(◞≼◎≽◟◞౪◟◞≼◎≽◟) カッ
お肉やさんで、粗びきか~したことないな~
粗びきで、ハンバーグ、違うんだね、やっぱり。
興味津々(*^.^*)
しのちゃん、やっぱり勉強になりますっ(^-^ゞ
あっ、またリスナップありがとうね\(^o^)/
aya
私と結婚してくださーい꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛
素敵過ぎます〜
今度私も粗挽き買ってこようと思います♪
掴まえられました‼
おはよう♪( ´▽`)

リスナップしてもらってた💨
ありがとう💖
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