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手料理
  • 2019/07/03
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糀甘酒の素を焼肉の下味に使ってみた😃お弁当用に❤️レシピのせます🎵

レシピ
材料・調味料
しゃぶしゃぶ用薄切り豚肉
1/3パックくらい
みそ
大さじ1
糀甘酒の素
大さじ2
しょうが
チューブ3センチ
ニンニク
チューブ2センチ
トッピング用こねぎ
少々
トッピング用白ごま
少々
作り方
0
お肉に●をまぶして5分ほどおいておく
1
フライパンでじわじわ焼く。焦がさないよう、中火でよく見ながら。
2
全体的に火が通り、焦げめがついたらトッピングをして完成!
ポイント

お弁当用に、食が進みそうな味付けにしました。
薄切り肉の方が火の通りが早く、味がなじみやすいかなと思いました☺️夕飯用なら、朝仕込んでおいて厚切り肉でもよいかもしれません。

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