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手料理
  • 2021/11/10
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イカに時間を奪われた(笑)

参考にしたレシピ
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*♬11月10日(水曜日)の晩ごはん‼️

今夜のメインは、イカを使った2品です♡

🦑イカが小さくて処理が大変でした😜

*1品目は『ヒイカと大根の煮物』

※大根は水をふってレンジ加熱で時短🙋‍♀️
(だし汁 生姜 酒 醤油 砂糖 みりんで味付け)

*2品目は『ヒイカと野菜の🧄ソテー』
野菜は ブロッコリー パプリカ(2色) しめじ
(🧄オリーブオイル レモンソルト 黒胡椒)

▪️卯の花 ▪️から揚げ ▪️すまし汁🥢
▪️雑穀ごはん ▪️おつまみ🍻 ▪️フルーツ

      ✰

[卯の花 / おばんざい]
おから 蓮根 玉葱 人参 蒟蒻 油揚げ 刻み葱
(米油 鰹だし汁 砂糖 だし醤油 みりん)

[すまし汁]豆腐 わかめ 小松菜🥬

[から揚げ]市販品にレタスとトマト🍅


٩(*´︶`*)۶҉本日もお疲れさまでした💕

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