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  • 2018/01/26
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鶏むね肉のトマトソース煮♪

レシピ
材料・調味料
鶏むね肉皮なし
1枚
上白糖
大さじ1
マキシマム
適量
小麦粉
大さじ2
オリーブ油
大さじ2~3
オリーブ油
大さじ1
玉葱大きめ
1/2個
白菜
250㌘
シメジ
150㌘
カゴメ基本のトマトソース
1缶
1カップ
ダシダ
小さじ1.5
マキシマム
小さじ1
ケチャップ
大さじ2
黒こしょう
少々
ご飯
パセリ
粉チーズ
作り方
1
鶏むね肉に砂糖を刷り込み フォークでブスブス刺して 10分位おいて そぎ切りにして、マキシマムをふる。*白砂糖を刷り込むと鶏肉が柔らかくなります。
2
ビニール袋に小麦粉を入れて 鶏むね肉を入れて フリフリしてまんべんなく小麦粉をまぶす。
3
オリーブ油でこんがり焼く。
4
玉葱は薄切り 白菜は 2センチ幅に切る。 シメジは、石づきを取ってほぐす。深めのフライパンにオリーブ油ニンニクチューブ5センチ(分量外) 野菜達を入れて炒め しんなりしたら◎を入れて 蓋をして10位煮る。
5
工程4に鶏肉を入れて 蓋をして更に10分位煮たら出来上がりです。
6
ご飯と一緒に盛り付けましたがパスタやマッシュポテトも合います🎵粉チーズとパセリをかけて召し上がれ~🌟🌟🌟
みんなの投稿 (1)
おはようございます🎵

凄く寒いですね((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

でも真夏よりいいです!

雪が殆ど降らない地域だから 冬がいいとか言えるんだね?

雪かきする事考えたら( ̄▽ ̄;)💦
雪国の皆様 お察しします!

昨日は我が家の長男の引っ越し日だったらしいけど、引っ越し出来たのかなぁ?

昨日 東京練馬は零下6度だったみたいで………
ラインしたけど返信なし(-.-)

インフルエンザ
嘔吐下痢症流行ってます❗️

手洗い 念入りに‼️
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