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手料理
  • 2013/07/09
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Lavender Tea さんのヴィーガンフレンチトースト

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法式土司&蜜汁櫻桃 (*^o^*)
Lavender Tea さん、さっそく作ってみましたよ〜。卵の蛋白質がない分柔らか〜いフレンチトーストになりますね。黒糖味も美味しかったです😀。
どう使おうと悩んでいたさくらんぼのシロップ煮と胡桃をのせて頂きました。
さくらんぼのシロップ煮…
素敵〜💛💛💛
私の方のフレンチトーストが柔らかかったのはコーンスターチの分量が少なかったからだと思います。Lavender Tea さんがアップしてくれた分量を、作った後に確認したらあら〜少なかった〜と思ったので(^_^;)
羽根つき餃子みたいなフレンチトーストもいいですね💕 つぎはコーンスターチ多めで作ってみます✊
name_undef から まちまちこ
羽根つき餃子風なら片栗粉は如何ですか❓
私も片栗粉で試してみようと思ってます。
(^o^)

卵を食べられる二人がヴィーガン料理を研究している…
素敵〜💛💛💛
そうですよね〜二人とも卵を食べるのに変ですね❗ でもヴィーガンフードって新しい美味しさが発見できるので楽しい❗😄
羽根つき餃子って小麦粉水で作るんじゃなかったでしたっけ❓ 一度水溶き片栗粉でやろうとしたら餡掛け風になっちゃった事がありますよ(^◇^;)
name_undef から まちまちこ
あっ❗💦💦💦
そうでした(汗;)、羽は小麦粉ですね。

私は決して贅沢じゃない材料で美味しい味を引き出す母の料理が大好きです。
制約が意欲を掻き立てる…って楽しいし、美味しいものが出来るとワクワクします。
だからベジタリアンやヴィーガンがなかなかやめられないんです。
💛💛💛
Vege ばんざい❗❗
name_undef から まちまちこ
🙌💖ベジライフ💖🙌わぁーい🙌💖
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