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手料理
  • 2015/06/04
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押し豆腐の٩(◜ᴗ◝ )۶ サッパリ和え

レシピ
作り方
1
キッチンペーパーの上に
お豆腐をのせて
600W2分強チン
その後
タッパーにいれる。
入れたタッパーより
一回り小さいタッパーに
お水を入れて蓋をして
それ(重し)を
お豆腐の上にのせて
半日おく。
✨お豆腐の上と下に
キッチンペーパーを敷くと✨👍

厚さが半分くらいになります。
2
小松菜を茹でて
ネギとミョウガ
と麺つゆで和えて
❶のカットした
押し豆腐の上にのっける
ポイント

絹ごし→サラダや和えものに
木綿→炒めもの
✨👍✨👍

お豆腐は水切りしても
栄養分が無くならないので
食欲のない時や
介護食にも
オススメです。

みんなの投稿 (9)
お箸でつかみやすいし
大豆の味がギューっと
濃縮されるから
ちょっと一手間だけど😊

小松菜の代わりに
ワカメや胡瓜でも美味しい〜😋
サッパリして美味しそう〜💕これからの季節にピッタリ👍
ランちゃんこんばんは〜😊

薬味たっぷりで豆腐でもボリューム感あるなー⤴️⤴️

これも乾杯メニューやな😍😍
ランランらぁ〜ん から ちぃちゃん
ちぃちゃんさん·◌̊ˈ*(⁰̶̶̷ ˙̮ ⁰̴̷̷๑ॢ॓).°◌̊
こんばんはぁ〜
今夜もまた同んなじようなもの
食べてます〜笑😁笑
コメントありがとうございましたぁ〜〜〜💕💕💕
ランランらぁ〜ん から 川上千尋
こんばんはぁ〜川上ママさん〜🍺
ギャハッハ😁
食いしん坊で飲兵衛だと
なんでも
てんこ盛り乾杯メニューに
なっちゃうねぇ〜〜

いつも乾杯🍺ありがとうございます〜٩(◜ᴗ◝ )۶
お豆腐がまたまた、素晴らしい一品になってすごい
やってみます♪( ´θ`)ノ
ランランらぁ〜ん から ゲラ
ほんの一手間冷奴かな…😁
これからのシーズンと
浮き袋付けてるお腹の持ち主の私には( ˃̶᷇ ॢ₃ ˂̶᷆๑)欠かせないヘルシーメニューです〜〜〜💦
コメントありがとうございます❤️
大好きな豆腐に、薬味たっぷりでとっても美味しそうです〜🎐✨✨
晩酌にも最高ですね💕
ランランらぁ〜ん から ぷっくりんこ💙
reiさん〜٩(◜ᴗ◝ )۶
こんばんはぁ〜
コメントにリスナップ
ありがとうございます😊
ネギと茗荷と生姜大好きで〜
薬味たっぷりのお豆腐
サッパリ美味しい季節になりましたねぇ〜〜乾杯🍻〜✨✨✨
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