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手料理
  • 2016/01/12
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ホタテとブロッコリーの生姜炒め

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
ブロッコリーは下茹でしておく
2
オリーブオイルに粗みじんにした生姜を加え、ブロッコリーを炒める。
3
海老とホタテを加え、火を通しすぎないように炒め、最後にこぶ茶で味付けする。
ポイント

こぶ茶は入れすぎないように。薄いかな?と思うぐらいが美味しいです。

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