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手料理
  • 2020/08/01
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レンチン冷たいカボチャスープのある朝食

レシピ
材料・調味料
かぼちゃ
200g
玉ねぎ
50g
バター
コンソメ
胡椒
牛乳
1カップ
生クリーム
50〜100ml
パセリ(あれば)
作り方
1
かぼちゃは1センチ厚さに切り皮を剥く。玉葱は薄切り
かぼちゃにコンソメとバターをのせレンジで加熱、途中で玉ねぎもプラス。
2
①に牛乳をいれて、バーミックスがミキサーで攪拌する。味を見て塩胡椒、生クリームを混ぜる。
ポイント

鍋で材料を炒めて水とコンソメで煮て作る方が美味しいかも?ですが、暑い季節、作る作業も暑さ知らずでやりたいので、夏はレンチンで作っています。牛乳や生クリームの量はお好みで調節してね。

みんなの投稿 (18)
パンの朝食にスープがあると嬉しい私。
夏でもあったかスープが好きだけど、今日はレンチンで簡単にカボチャスープ作りました。
シュトママに頂いたボロニアソーセージをサラダに使って🥗チーズブレッドとゴールドキウイ、コーヒーの献立です。使った食材19品目
#朝ご飯 #簡単料理 #サラダ #ニの岡ハム #カボチャスープ
サミカ様
こんにちわ
これは
ホテルちょうしょくですね。
次男さんもう
ママのお料理にあー帰ってきてよかったって
思いますよね。
これに
スィーツがついたら
オヨメさん要らないと言われそう笑笑。

コールドパンプキンスープ
のどごしよく
夏らしい。

ありがとうございます🙇‍♀️
ソトのソロホームラン
初回からすみません。
朝食ぅ〜〜〜凄い😂
サミカ から シュトママ
シュトママようこそ💕
ボロニアソーセージ、切りながらお口に運んじゃいました😅ごちそうさま😍
次男スイーツ男子ですからね。
今日は午後からデートに出かけましたわ☺️まずはスタバで生クリームたっぷりのドリンクからスタートだと思いますよ😁

⚾️昨日は仲良く引き分けたのにね。
今永さんでは覚悟しないとね🙄ま、今日も私の推しはベンチですからどうぞどうぞ勝ちをお譲りします🤣
今日は甲子園96歳の誕生日らしいですね🎂
サミカ から Makoko
Makokoさんこんばんは🌇
今もずっと朝食抜き?
朝は一番しっかり食べていいから、美味しくいただきましたよ☺️
Makokoさんも朝食食べましょうね😉
全く時間ありませんの〜😭
そして食べるとダレるのよー〜
朝ごはんは旅で朝食付きの時だけかなぁ〜
坊は食べてますよ〜前夜の残りとか卵かけご飯とか😅
サミカ から Makoko
熱中症に気をつけてよ〜水分だけでも摂ってね(>人<;)
Makoko から サミカ
水は結構飲みますよ💙1リットル以上は。
相変わらずやね〜(*^▽^*)❣️

カボチャスープも美味しそうだけど、サラダのクォリティの高さに惚れ惚れしてます❣️(*≧∀≦*)✨💛

今週は魚釣り無しやね、久しぶりに明日はのんびりだ。
魚捌かなくていい休日、たまにはいいもんだね❣️(*^▽^*)✨💛
サミカ から イチロッタ
イッちゃんありがとう🥰
サラダ🥗褒められた😅わーい😂
冷蔵庫の野菜室いっぱいで畑の野菜が入りきらん^^;クーラーボックスにも一時凌ぎで🥒🍅🍑床に🍆🎃🥕
畑に行ったら、お化け🥒や、ゴーヤなど義母がバッサバッサ切り落としてる。食べ切れんのと、うっかりデカくなりすぎたやつね😉食べるだけ順番にちょうどいい具合に成ってくれたらいいんだけどね〜

魚釣りお休みなのね。川はまだなのね。
のんびりしてくださいね🥰
イチロッタ から サミカ
❣️
なんや、野菜祭りか、、、どこも一緒やねぇ、、、ε-(´∀`; )

川は今日、下見に行ってきたよ、島根県まで。(^◇^;)
雨が続いたせいか、鮎のエサになる苔が流されていて川は真っ白!
鮎釣りできる状況じゃなかったんで竿も出さんかった。

ま、次に行けるのは盆前かなぁ、がっかりだよ。
ま、自然相手だからね、仕方ないね❣️(〃ω〃)✨💛
Nao
相変わらずお美しい✨
使った食材19品目〜理想的な朝ごはん😊✨
こんな朝食が出てくるなんて家族は幸せですな💕
サミカ から Nao
Naoちゃん
ありがとう💕
出来るだけいろんな食材を食べると、いろんな栄養素が摂れるから〜昨日の夕食は23品目だったよ😁
でも食材で冷蔵庫パンパン。それが辛い😩見渡せる冷蔵庫が憧れ😅
Nao から サミカ
23品目😳取りたくてもなかなかだよね〜さすがだわ✨私の場合、食材たくさん使おうと思ったら、ごっちゃ煮に具沢山汁になっちゃいそう🤣
同じく〜冷蔵庫パンパン💦使ってないものもたくさんあるのよね😅整理しなきゃ💦何も入らない😰
サミカ から Nao
そうそう、どんな隙間も逃さず詰め込む🤪電気代は⤴️⤴️冷気の流れは悪い👎
なのに今日も玄関に義母が野菜をどっさり置いて行った😩
Nao から サミカ
義母さん😱🍆🥒🍅🥔私ならノイローゼになりそうよ😂💦💦
サミカ から Nao
ありがたいんだけど限度がねぇ😉
新鮮なのが来たらそっち食べたいじゃん。でも野菜室の前のも食べないと。結局折角採れたてもらっても古いのから食べる羽目に😩でもそれも食べきれず、常備菜作るにも限度ありで。困った悩みです😣
Nao から サミカ
そうそうありがたいけどね💦
実親でも凄い量持ってこられた時はうんざりしたっけ😂この時期あるあるだね😂
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