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手料理
  • 2014/02/20
  • 20,929

水切りヨーグルトのストロベリームース

レシピ
材料・調味料
水切りヨーグルト(前日準備)
1パック分
いちご(飾り含む)
1パック分
きび糖(砂糖で可)
80g
豆乳(牛乳で可)
150cc
生クリーム
100cc
レモン汁
大さじ1
ゼラチン
8g
(ふやかし用)
大さじ4
ミントなど飾り
作り方
1
いちごは洗ってキッチンペーパーなどで水分を取っておく。水でふやかしたゼラチンはレンジで溶かしておく(沸騰厳禁)
2
水切りヨーグルト、いちご、砂糖、牛乳を加えてミキサーで攪拌。いちごの粒がなくなったら生クリーム、溶かしたゼラチン、レモン汁を加えてさらに攪拌。器に入れて冷蔵庫で冷やして出来上がり♡
ポイント

風邪予防にいちごのビタミンCを摂りましょう♡

多少分量が違っても失敗しません(≧∇≦)
ヨーグルトをクリームチーズに置き換えて作るとレアチーズ風になります♪
使い残りの生クリームはホイップして飾りに使います♡
タルトやクッキー台に流しても作れますが柔らかいのでゼラチン増やした方がいいかも♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡

みんなの投稿 (33)
お買い得品のいちご、小粒のいちご救済の美味しいムース作りました♡
雪の影響でいちごの価格高騰が予想される前に♪(≧∇≦)
*seiko* から なお
すごく優しい雰囲気のスナップに
朝から和むわ♡

陶器の器も素敵✨

苺 早くも高いんだけど^^;
きょうこさん から なお
素敵な飾り付け
スナップもステキね
♡̷♡̷ஐ(•̤ॢ ᗜ •̤ॢ)ஐ♡̷♡̷チュキ♪(´ε`*)
Tomoko Ito から なお
おいしそう💗
水切りヨーグルトだとヘルシーでいいねっ♪
くみさん から なお
器も素敵💗
苺で春爛漫ですね〜(o^^o)
ゆこちん から なお
なおちゃんちは、ほんと素敵な器がたくさんだねぇ。😊美味しそ
sora から なお
優しいピンクのヨーグルトムース春らしくて美味しそう!

器もなおちゃんらしくて好きだわ🎶
食べたーい♡

大雪の影響でスーパーは品薄になったよ...日曜月曜は大混乱‼買いだめで大行列꒰⁎×﹏×⁎꒱՞༘✡
ゆりえ から なお
むっちゃムーディーなスナップ(*/∀\*)イヤン♡
いちごムース美味しそ♥︎なおさんのお料理食べてみたいのだ( ・◡・ )♫•*¨*•.¸¸♪
kumi から なお
なおちゃん、またまた美味しそうなの作ってる〜✨
なお から *seiko*
seikoちゃん♡
いちご今年は高めだったよね。
私の今回のいちごは1パック250円でゲット!とちおとめで大きいいちごだったよ(o^^o)
普段は397円。もっと高くなるかな。
なお から きょうこさん
きょうこちゃん♡
なんだか赤っぽいスナップになっちゃった〜(≧∇≦)
毎日同じように撮るのは難しいね。
なお から Tomoko Ito
ともちゃん♡
ヘルシーでいいでしょ?
水切りヨーグルトに豆乳だからともちゃんの好みかなぁ〜と思いながらレシピ入れたよ♪
いちご安かったら作ってみてね♡
なお から くみさん
くみさん♡
いちごのスイーツは春を感じてウキウキするね〜( •ॢ◡-ॢ)-♡
さっぱりしてて美味しいよ(o^^o)
見に来てくれてありがとう╰(*´︶`*)╯♡
なお から ゆこちん
ゆこちん♡
器はアウトレットで可愛いのを見つけると買っちゃう!だから食器棚が大変なことになってるよw
この器は素焼きなの。可愛いからお気に入り(o^^o)
いつもありがと〜( •ॢ◡-ॢ)-♡
なお から sora
soraちゃん♡
私らしいって…(^^;;
実物とはかけ離れてますから!念のためww
いちごのスイーツは春を感じるね♪
女子の好きなピンクになるし♡
簡単だからsoraちゃんも作ってね(o^^o)
てか、追っかけどうなった?ww
なお から ひみえ
ひみえちゃん♡
雪の影響がまだあるんだね。品薄って、大丈夫なの?
同じ日本にいて無力なのは申し訳無いわ。
また寒くなるみたいだから気をつけてね(o^^o)
なお から ゆりえ
ゆりえちゃん♡
なぜかこのスナップ赤っぽいよねー(^^;;
私の料理?勇気あるねーww
料理はダメ!全然上達しないw
多分このままやわ(^^;;
ゆりえちゃんのお料理こそ食べたいわぁ(o^^o)
なお から kumi
くみちゃん♡
いちごだからゆっぴー食べられないね。オレンジとかバナナとか他のフルーツでならいいかな。
くみちゃんも作ってね〜( •ॢ◡-ॢ)-♡
きょうこさん から なお
ピンクで🍓にあっててステキだよ💖💕
可愛い器チュキ♪(´ε`*)
もも から なお
わぁ!美味しそ〜💗
可愛い(*^^*)
わたしもこれなら作れそう〜💗
これから桃の節句🎎にむけて
ピンクのデザートの気分💗
あの器にも合いそうだわ😊😍💕
ハル から なお
水切りヨーグルトでイチゴムース素敵♡
可愛いピンクの器も、いいですね(*^^*)
あや から なお
わぁ♡美味しそう(๑>◡<๑) 水切りヨーグルトで少しヘルシーに罪悪感なく食べて良いかしら(❛ัॢᵕ❛ั ॢ)これなら私にも作れそうかな( ॢꈍ૩ꈍ) ॢいちご早く安くなれーなんて思ってたら、逆に高くなっちゃいそうですよね。
めちゃめちゃ美味しそう~なんですけど~(๑´`๑)♡なおちゃんのスイーツは、魅力的~(*♥ω♥*)
なお から きょうこさん
きょうこちゃん♡
ピンクに見えるけど、陶器の色だよ(o^^o)
ピンクのスイーツは春っぽくてテンション上がるね〜♪
なお から もも
ももちゃん♡
うんうん、あのデザートカップに作って〜(o^^o)
ピンクのスイーツは春っぽくていいよね♡
なお から ハル
ハルちゃん♡
お返事遅くなってごめんね。
ピンクの器に見えるけど、素焼きの陶器の色なんだよ(o^^o)
ピンクのスイーツは春っぽくていいよね♡
なお から あや
あやちゃん♡
お返事遅くなってごめんね。
いちごの価格はどう?
ニュースで被害見てるとすごいよね(^_^;)
安くなったら作ってみてね♡
ありがと〜(o^^o)
なお から Bちゃん
Bちゃん♡
ここもお返事遅くてごめんね。
簡単に出来るからBちゃんもぜひ(o^^o)
さっぱりしてて、いちごの香りで美味しいよ♪
ハル から なお
なおさん、遅くにすみません
なおさんのイチゴムース作りましたよ(#^.^#)
つくフォトしたのに、反映され
なかったです>_<
食べともにさせてもらいました(*^^*)
なお から ハル
ハルちゃん♡
作ってくれてありがとう(o^^o)
どうだった?
なんか、お料理上手な人に作ってもらうとドキドキするわ(^^;;
わざわざコメで知らせてくれてありがとうね(o^^o)
HEY
春だなぁ
なお から HEY
ひょーどーさん♡
春は心ウキウキ新しいことしたくなりますね(o^^o)
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