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レシピ
材料・調味料
ナス
適量
ズッキーニ
適量
エリンギ
適量
人参
適量
刺身用びん長マグロ
適量
オリーブオイル
小さじ1
ミックスハーブ
小さじ1/3
ホワイトペッパー
小さじ1/2
小さじ1/2
おろしにんにく
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ2
木綿豆腐
150g
鶏挽肉
250g
片栗粉
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
おろしにんにく
小さじ1/2
塩コショウ
適量
スライスマッシュルーム
3個分
カッテージチーズ
適量
豆苗
適量
〇トマトピューレ
150g
〇おろしにんにく
小さじ1/2
〇塩
小さじ1/2
〇オリーブオイル
大さじ2
作り方
1
〇を合わせて小鍋などで加熱し簡易トマトソースを作っておく。(市販のトマトソースでOK)

★をスライスしてホットプレートの真ん中をよけた半分に並べ、合わせてよく混ぜた☆をまわしかける。

●を合わせてよく混ぜ適量な大きさに丸めてホットプレートの真ん中をよけた半分に並べて加熱する。片面焼けたら裏返し、スライスマッシュルームとカッテージチーズ、豆苗を散らす。

オリーブオイルとミックスハーブで和えたびん長マグロを野菜の真ん中に並べて、ホットプレートのよけた真ん中にトマトソースを入れて蓋をして焼く。
みんなの投稿 (1)
カラフル野菜のラタトゥイユ&びん長マグロと、カッテージチーズを散らした豆腐ハンバーグのヘルシー対決!
キノコと南瓜の豆乳スープと一緒に♪

我が家ではラタトゥイユとびん長マグロの勝利でした( ・ᴗ・ )⚑

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