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  • 2013/07/17
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咖喱蒜虾

レシピ
材料・調味料
鲜虾
适量
干辣椒
适量
大蒜
适量
豆瓣酱
适量
黄油或植物油皆可
适量
料酒
适量
生抽
适量
作り方
1
用剪刀把虾背剪开并将泥肠取出,林小姐吃虾的时候喜欢把虾头给去了,所以跟林小姐一样的亲也可以把头去了。
2
取一容器将去了泥肠的虾倒入,比加入适量的料酒、盐巴、味精、豆瓣酱,盖上盖子后适当的摇晃一下放至腌20分钟。
3
将黄油块入锅内融化,将大蒜切末入锅爆香加入干辣椒,将腌制好的虾一只一只的夹入锅内煎。
4
煎制两面金黄后在表面撒上盐,倒入适量的清水并加入2勺咖喱酱,大火收汁后加入适量的味精即可起锅。
ポイント

冰箱里的烤虾吃完了又懒的去冷库拿,所以就用鲜虾做啦!!一样很美味哦!有需要烤虾可进店购买哦!地址:http://linxiaojiehaichan.taobao.com
如果没有黄油用植物油也可以哦 做出来一样的美味呢! 虾腌制的时间也可加长哦 会更入味。 如果是烤虾的话直接入温水泡个10分钟就可以了 不用腌制。

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冰箱里的烤虾吃完了又懒的去冷库拿,所以就用鲜虾做啦!!一样很美味哦!有需要烤虾可进店购买哦!地址:http://linxiaojiehaichan.taobao.com
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