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手料理
  • 2013/04/24
  • 1,313

小麦粉不使用😊 デトックスクッキー🍪

レシピ
作り方
1
材料
炒りぬか 50g
砂糖(きび砂糖) 15g
スキムミルク 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
水 大さじ2
ココア ♡ 大さじ2
きな粉 ☆ 大さじ2
黒胡麻 ☆ 大さじ1

1
材料全てをビニール袋に入れてモミモミする
*チョコレート味は♡をプラス
*セサミきな粉味は☆をプラス

2
①をビニール袋の上から麺棒で2mm位にのばす

3
型抜きする

4
オーブン180℃で15分焼いたら
出来上がり(((o(*゚▽゚*)o)))

ポイント

私はこの割合で糠臭く感じませんが
お好みで ココアやきな粉・糖分を多めにして下さい
粗熱のとれたクッキーを蓋をしないで
冷蔵庫で保管すると サクサクになります♡
オーブンの温度を下げ 長く焼いてもOKですが
私はいつも冷蔵庫任せです



みんなの投稿 (9)
糠には 認知症予防・デトックス・血液内の脂肪排除・皮膚の老化防止などの効能があり
メタボ対策・ダイエットに効果的です♥
糠が手に入る機会があればお試し下さい(((o(*゚▽゚*)o)))
一時、米ぬかケーキにハマって米ぬか買ってましたー!
使いきれずサヨナラしましたがクッキーにもなるんだ♬
身体によさそうですね!
美味しそう♡
ぬかクッキーは
作ったことないです(・・;)
気になる〜(●'ᴗ'σ)σணღ*
To: ponponyo30
ぽにょちゃん♡
米ぬかケーキ作ってたんだ~(^∇^)
私もチャレンジしたけど 私のレシピはどうしても味がダメで 美味しくできなかった>_<
米ぬかケーキ また教えてね♥
To: marronn
minamiちゃん♡
うちの男性陣は玄米食べないから
食事の度に二枚づつ食べてもらってるん
もし 作る機会があれば デトックス効果が強いので 食べすぎると必要な栄養素まで排出されるので 少しづつ食べてね(*^^*)
リスナありがとうね〜😊😊😊
To: yuucha
うちもママと私以外は
玄米食べません f^_^;)
おいしいのに←

焼きあがって冷めたら
冷蔵庫入れるんですか?
To: marronn
minamiちゃん♡
一緒やね~
美味しいのにね(*^^*)

うんうん
糠は水分があると 糠臭くなるから出来るだけ焼いて飛ばしたいんやけど私すぐ焦がしちゃうから 焼いた後冷まして 蓋もラップもしないで冷蔵庫で保存してます(*^^*)

温度を下げて じっくり焼くのも水分が飛んでいいと思いまーす♥
ぬかって、食べられるのですか⁈
スゴイ発想 素晴らしい~❤
(^O^☆♪香ばしくて美味しそうデスね~
yu-cha から SUZUKI
SUZUKIちゃん♡
うん 無農薬で新鮮な物なら
フライパンで乾煎りしたらたべれるんよ(((o(*゚▽゚*)o)))
私はホットココアに大さじ1入れて
朝飲んでます♡
おかげで快腸です^ - ^:
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