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手料理
  • 2013/08/26
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肉巻きおにぎりです。甘辛タレと紅生姜&ねぎのさっぱり感がいいバランス☆

レシピ
材料・調味料
【小ぶり8〜10個】
ごはん
茶碗2杯分位
紅生姜の微塵切り 小口ねぎ
適量
豚薄切り肉
1パック
サラダ油
大半分
醤油 酒 みりん
各大2
砂糖
小1
生姜チューブ
2センチ
片栗粉
ひとつまみ
手ですりつぶした炒りごま
適量
作り方
1
ごはんに紅生姜・ねぎを混ぜ込み、小さめの俵型に軽くにぎる。俵ごはんを全部覆うように、お肉を巻く。
2
*を合わせて混ぜておく。フライパン中火で油を温め、お肉全体をこんがり焼いていく。上下底も忘れずに焼く。
3
フライパンの油を拭き取り、強火にして*を入れお肉にからめる。タレっぽくなれば盛り付けゴマをふる。出来上がり☆
ポイント

*お肉を巻いたらすぐ焼きましょう。
*おかあさんが漬けてくれた紅生姜は、紫蘇の天然色。愛らしいピンクなのです☆

みんなの投稿 (15)
甘辛い肉巻きおにぎりは、白飯でも美味しい♪です。が、
今回は、飽きずもたれずパクパクいけちゃう大人味に☆おすすめです。
紅生姜がいいですねぇ〜!食欲出ます☆
ゆんゆんゅん から がぁが
ありがとうございます!(o^^o)!
ホント、生姜は色々なところで大活躍☆
大好きなのです♪
特に、葉生姜はマイベスト3に入る、い〜いアテ☆です。
フォローありがとうございます。
よろしくです(^-^)/
ゆんゆんゅん から キヨシュン
こちらこそ☆手作りお料理、
楽しみにしてマスっ(o^^o)
フォローありがとうございます(*^^*)
どうぞよろしくお願いします(^-^)/
肉巻きおにぎり、美味しそう〜✨
ゆんゆんゅん から まるま
こちらこそ宜しくお願いします☆
お手製お料理のアップも楽しみにしてます♪
肉巻きおにぎり美味しそうですぅう!!
ついついフォローしてしまいました!
これからよろしくお願いします\(^^)/♪
ゆんゆんゅん から Mana.Y
ありがとうございます☆
まなちりサンのお料理は、
ひとつひとつを、
大切に作っている感じで。
とてもステキですねっ☆(o^^o)☆
とっても美味しそう(*^^*)
ゆんゆんゅん から keiichi
ありがとうございます☆
ボリューム満点☆出来たてほこほこ♪も、冷めても美味しいンですよねっ☆p(^_^)q☆
美味しそう(^^)今すぐ食べたいです。
ゆんゆんゅん から Yasuo Asamura
ありがとうございます☆
がっつり!たっぷり!食べて頂きたい1品デス☆p(^_^)q☆
めちゃめちゃ美味しそう~♪☆つけた!(^-^)♪
ゆんゆんゅん から Bちゃん
ありがとうございますっ♪♪
紅生姜多めが美味しいン♪ですが、ウチのムスメのはちょいと控えめ。まだ甘辛お肉味を楽しみたいお年頃wみたい♪( ´▽`)デス☆
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