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手料理
  • 2013/07/08
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Crème renversée au caramel カスタードプディング🎶

みんなの投稿 (12)
夫の大好物、カスタードプディングです。
昔、デパートの食堂で食べたようなかた〜い焼きプリンがお気に入り。
あれこれ試してはいますが、なかなかリクエスト通りのものには至らず💦
今回は、カラメルタブレット(ビター)を使いました。苦手なカラメル作りから解放されて、少しハードルが低くなったかな。

【夫評】
1:かなり好みに近い! あともう少し固く…🎶
2:お菓子作りが上達したねぇ✨

やった〜〜✨✨
メイスイさんおはよう!
お久しぶりです(>_<)
たくさんのもぐもぐとリスナありがとう〜💕\(//∇//)\
私も後ほどゆっくり伺うわ〜!
旦那さまの大好物のプリン💕
もぅ、いつもラブラブね〜⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾
暑いのか熱いのか分からなくなっちゃいそうよ⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾(笑)
かた〜いプリンね〜🍮
わかるわかる!
昔のモロゾフの瓶に入ってたようなプリンとか?あれでもまだ柔らかいかな?
なんにしてもステキなおのろけエピソードにほっこりしたわ〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
メイスイ から ミホ
コメント&リスナもありがとうです😊🎶
私こそなかなかもぐもぐ!しにいかれなくてごめんね💦
相変わらず美味しそうなお弁当がいっぱいで、たくさんもぐもぐ!しちゃった😊🎶
暑くなってくると、お弁当のおかずも痛まないように神経使うわ〜😓
コメント&リスナもありがとうです😊🎶
大好きな分、夫の要望はハードルが高くて💦
かた〜い濃厚プリンが好きなんですよ〜

カラメルタブレット、今回初めて使ってみたけど、いいですね!
私、今まで一度もカラメル作りで満足したことないの😓
だからすごく気が楽になりました〜
めぐさんのプリン、見てみたいなぁ✨
メイスイ から りるのん
コメント&リスナもありがとうです😊🎶
そうそう、モロゾフ。でもあれでも、もう少し硬い方が良いらしいわ😓💦
ちょっと前にセブンで出てた濃厚プリンが一番好みに近いらしい…
私はプリンエルで良いんだけどね😁💦
コメント&リスナもありがとうです😊🎶
なるちさんも固いプリンが好き?😊

確かになんでも「美味しい、美味しい」じゃつまらないよね〜
好みにあった美味しいものを食べさせてあげたいものね😊🎶
またまぁ君とのラブラブ話、聞かせてね✨✨
基本だけどとっても美味しそうー

私はこれで失敗しました。
高校生の時に…>_<…私の苦手の原点はそこです。\(^o^)/
メイスイ から おりぃ
コメント&リスナもありがとうです😊🎶

おりぃさんもプリンを作るの苦手?
難しいよね〜〜💦💦
私もここでようやくマスターしつつあるの。
特に苦手なカラメルは、タブレットだし😁💦💦
今日作ったのは夫を満足させたようで良かったです🎶
わかります!わかります!旦那さんが言われる昔懐かしいプリン💕
私も久々に食べたいな〜😍
メイスイ から yumiko
そうなの。昔の固い、スプーンが食い込むようなアレよ😁✨✨
元のレシピより卵黄1個分を増やして、低温でじっくり蒸し焼きにしたら、なかなか良いものが出来ました😊🎶
メイスイ から yumiko
あっ、コメントとリスナをありがとうです😊🎶🎶
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