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手料理
  • 2020/08/19
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メロンショートケーキ(﹡´◡`﹡ )大好きな友達がお花を作ってプレゼントしてくれたので似合うケーキを作りたかった〜(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)

みんなの投稿 (13)
AX
友達からプレゼントしてもらったブルーがとても素敵なプリザーブドフラワーのアレンジメント🌸🌼🌺
めっちゃ嬉しくて私らしくケーキと一緒に写真を撮りたくてメロンショートケーキを作ってみました☺️✨

ブルーベリーのケーキとかの方がええやろか?とかいろいろ考えたやけど、清楚な感じのケーキが似合うかなーと思ってメロンショートをセレクト✨
お盆で来られたお客さんから2つもメロンいただいてたのでちょうどよかった〜(*^◯^*)

夏のケーキ作りは生クリームの選び方と扱い方がポイントやと思う〜。
近くのスーパーには35%の生クリームを主に置いてるんやけど35%はデコレーションケーキにはあんまり向かないからね、45%の純生クリームを取り寄せて6:4で45%の方を多めにブレンド。
これで時間がたってもダレないよー(*˘ᗜ˘*)
シロップはキルシュワッサー入り✨
めっちゃ美味しいメロンショートケーキができました(∩ˊᵕˋ∩)・*

そんなわけでお花と一緒にパチリ📷✨
わーい*\(^o^)/*


#スィーツ #ケーキ #メロンショートケーキ
うわあああ~🎉🎉🎉
神様アキちゃん 降臨や~✨✨✨

素晴らし過ぎて、目が潰れそうや💦
AX から 砂糖味屋キッチン
サトちゃん(*^◯^*)
わーい*\(^o^)/*ありがとう💕💕💕💕💕

久しぶりにケーキらしいケーキ作ってみたよー♪( ´▽`)
生クリームダレるのが悲しくなるから暑い時期はちょっと遠ざかるねんけど美味しいのできたよー(*˘ᗜ˘*)
あっちゃん❤️

最高に美しいメロンショートケーキだねー*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

めちゃお花とマッチしていて素敵だよ🌸🌼🌺

ケーキの隅から隅まで繊細に作られていて最高だよー✨

ホント食べて見たくなるあっちゃんのケーキだね⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
AX から いっちゃん
いっちゃん❤️
ありがとう💕💕💕💕💕

デコレーションケーキって送れるのかな?
多分グチャグチャになるよね(-。-;
送れるなら送りたいよー*\(^o^)/*

お花さん達とコラボうまくできたみたいでめっちゃうれしい❤️
noe
めっちゃ綺麗で美味しそう〰
お皿も素敵💓💓😍
アキちゃーん❤️
お邪魔しまーす😆

ズキュ━━━━( ,,ơ Дơ,,)💘━━━━ン❤️❤️❤️
アキちゃんっ!
マジで凄く美味しそーなケーキ!!!

ケーキは当然のこと、お皿も
ブルーのお花も、全てが素敵で
うっとりしちゃう😍😍😍

今日の疲れも吹っ飛んだーー🤣
AX から noe
noeちゃん😊✨
ありがとう〜💕💕💕💕💕

これはなんでいうのかな、いわゆるお盆なんよー、でっかいねん☺️
インパクトあるよねー。
姫系スィーツを作った時に登場するよ(๑✦ˑ̫✦)

いただきもののメロン、贅沢に使わせてもらったよ。
自分で買いまくってまでは比べられないけど、スィーツ作るのに向いてるメロン、そうでないメロンがわかった(*^◯^*)
勉強になったし楽しかったー(﹡´◡`﹡ )
AX から ☆Chieco☆
ちーこちゃん(﹡´◡`﹡ )

ありがとう〜💕💕💕💕💕

ちーこちゃんはメロンは好きかな?
私は実は実はそんなに興味がないフルーツなんや。
でも今回はお花が主役でそれに似合うケーキって思ったらメロンかなーて思ってん。
そう思ってたらラッキーなことにお盆のお客さんからメロン2個ももらってね(๑˃́ꇴ˂̀๑)

それで贅沢に作らせてもらってん。

メロンのケーキ、めちゃくちゃ美味しいね✨✨
ホントに美味しいメロンで作ったら苺のケーキよりずっと美味しいんや(∩ˊᵕˋ∩)・*
ケーキに向いてるメロンそうでないメロンていうのもわかった。
勉強になったよー。

メロン好きでない人でも絶対美味しいと思うケーキなんやけどなんか誰それ構わずにはお裾分けできなくてけっこう余ってるんや。
明日がんばって食べ続けようと思ってる(^◇^;)

ちーこちゃんに食べてもらいたいな〜(﹡´◡`﹡ )
メロンケーキだぁ~🍈✨
流石AXさんクオリティ!
お店に並んでるケーキレベル!!
カット面も美しかったです(,,꒪꒫꒪,,)

私もこんな風に上手にデコレーション出来たら良いのに…( ˟ ⌑ ˟ )
でも皆さんの作ったケーキを見るのが楽しいから良いかな~(◍❛ัꇴ❛ั◍)❤︎←向上心なさすぎ

🍈大好きなのです♪
メロンって生クリームと合わせると苦くならないですか?
生クリームをブレンドするのも苦くならないポイントになるのかな?
AX から ゆずぽん
ゆずぽんちゃん(﹡´◡`﹡ )
ありがとう〜💕💕💕💕💕

メロンと生クリーム合わせると苦くなるていうのは理にかなってるらしいよ。

調べたら


牛乳をメロンに混ぜると、牛乳のたんぱく質がメロンのククミシンで分解されて苦い物質に変わるので牛乳が苦くなってしまうのです。

て書いてた。
防止するには加熱することやってー。

でも不思議やな。
今回作ったヤツは全然苦くなくてむしろメロンショートケーキってめっちゃ美味しいなーって思ったよ。
時間おかずにすぐ食べる分にはいいらしいけど丸一日経ったやつ食べても普通に美味しかったよ。

たまたまいいメロンに当たったのか、無添加の生クリームやからよかったのか、わからんけど美味しかったよ(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)
わぁ~うっとり💓💞
気品さえ漂ってきます✨✨
もはやプロ超えてます!!
すご~い😍😍😍
AX から とら
とらさん☺️✨とらちゃんでいいでしょうか〜(ㅅ´ ˘ `)

ありがとう〜💕💕💕💕💕

私は実はスィーツだけ投稿しよー╭( ・ㅂ・)و ̑̑と思ってSD始めた人なんですよー。
素人の独学なんでこれでいいのかどうかわからんまま作ってるんですけどね(^◇^;)

最近は皆さんの素晴らしい料理やパンに刺激されてケーキ以外のものも勉強しようと思って投稿してます〜(﹡´◡`﹡ )

そんなわけで久しぶりのデコレーションケーキです🎂
やっぱりケーキ作りは楽しいです〜(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)

褒めてもらえてめっちゃうれしいです(∩ˊᵕˋ∩)・*✨✨
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