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手料理
  • 2018/06/07
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ふわんふわんでヘルシ~美味しい~♪豆腐たっぷり鶏つくね♪

レシピ
材料・調味料
鶏ひき肉
200g
木綿豆腐
200g
万能ねぎ(小口切り)
大さじ6ぐらい
1個
片栗粉
大さじ2
大さじ1
醤油
大さじ1
しょうがチューブ
3cm
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
大さじ2
醤油
大さじ2
卵黄
1個分
大葉
適量
白ごま
適量
作り方
1
◯を全部ボールに入れしっかり捏ねる♪(豆腐は水切りの必要はありませんが、出来るだけ水分の少なそうなのを選んで下さいね♪)
2
こんな感じ❤
3
フライパンを火にかけ、薄く油をしいて丸めた生地を並べていく。
4
両面こんがり焼いたら弱火にして蓋をしてじっくり中まで焼く。
5
焼けたら☆を合わせたものを1度に加え火を強める。しっかり煮絡めたら出来上がり❤
6
お皿に大葉をしいて鶏つくねを並べ白ごまをふる♪卵黄を添えて召し上がれ~
7
ふわんふわんとろ~りでたまらん(〃)´艸`)オイシー♪
8
あっという間に出来てとっても簡単❤めちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪
みんなの投稿 (1)
こんばんは~♪

今日も来てくださってありがとうございますm(__)m❤
いつも沢山のいいねやコメント、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪

全部にお返事出来なくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています❤

ほんとにありがとうございますm(__)m❤

***

今日は梅雨の晴れ間で昼からお天気の良かった徳島地方、天気は良かったんですがグランドのコンディションが悪かったようでスクールはお休み(^^;

せっかく時間があったので自主練に付き合ったりしてたら逆にバタバタ(汗)
ブログを書くのも遅くなっちゃいました(^^;

そんな今日の夕御飯はあっという間にめちゃ簡単に出来ちゃう、ふわんふわんヘルシーな豆腐たっぷり鶏つくねです❤

ずっとずっと以前にもご紹介したことあるレシピですが、今回は行程写真も撮りなおしての再投稿です♪

材料全部を混ぜたら丸めて焼くだけ!
めちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さい(#^.^#)❤ #手抜きでも美味しい!みんなのおさぼり料理ネタ
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