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手料理
  • 2022/03/26
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春キャベツと新玉ねぎとベビーホタテのパスタ

レシピ
作り方
1
オリーブオイルとにんにくで新玉ねぎ、春キャベツを炒める。(炒め過ぎずさっさと炒める)、炒まったらベビーホタテを加える。塩コショウ(ハーブソルト)粉末昆布だし少し。
2
茹で上がったパスタを加えさっさと混ぜて炒めて味をみて塩こしょう(ハーブソルト)で味を整え、仕上げにレモン汁を少し加えたら出来上がり。
ポイント

春キャベツも新玉ねぎも柔かいので食感を残すようにさっさと炒めるのがポイント。

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春キャベツの柔らかな食感と甘み、新たまのシャキシャキ歯応えを楽しむパスタです💛
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