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手料理
  • 2019/04/17
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チョコマフィン簡単

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☆超簡単しっとりチョコレートマフィン☆

〜材料〜(9センチ型7個分)
☺︎板チョコ・・・二枚
☺︎バターorマーガリン・・・100g
☺︎卵・・・1つ
☺︎砂糖・・・大さじ2杯
☺︎ホットケーキミックス・・・85g
☺︎ココアパウダー・・・5g

〜作り方〜
➀耐熱ボウルに、バターorマーガリン、チョコをバキバキと割っていれ、レンジで溶けるまでチンする。溶けたらよく混ぜておく。

➁オーブンを180度に余熱する。

➂卵、砂糖を入れよく混ぜる。

➃ホットケーキミックス、ココアパウダーを入れよく混ぜる。

➄よく混ぜれたら、型やカップに入れオーブンで15分焼く。(私はカップの三分の一程度入れ写真ぐらい膨らみました。) ➅完成🍵 ☆焼く前に上にアーモンドを置いたり、焼いた後にクリームをつけたり、チョコで可愛くしても良き!

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