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手料理
  • 2012/11/27
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サーモンタルタル アボカドディップ 蕪のマリネ かぼちゃのロースト 白ワイン Salmon tartare. Avocado dip. Marinated turnip. Roasted pumpkin. Wine.

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
じゃがいもは皮をむき、5ミリ角に切って電子レンジで加熱し、粗熱がとれたら冷蔵庫て冷やしておく。
2
玉ねぎは微塵切りにして水にさらし、水気をきる。
3
サーモンは5ミリ角に切り、じゃがいも、玉ねぎ、ディル、レモン汁、塩、こしょうとボウルで混ぜあわせ、オリーブオイルで和える。
4
型に詰め、皿に型から外して盛り付ける。
ポイント

ディルが無かったので、パセリで代用しました。柚子胡椒を入れても良いです

醤油とわさびをつけたいときは、混ぜ込むと色が悪くなるので、各自でかけてくださいね

レシピにこだわらず、好きにアレンジしてくださいね〜
キューピーティスティイタリアンドレッシングで味付けも美味しいです♪

セルクル型がない場合は、円筒状のペットボトルをカットして代用しても良いですよ〜綺麗に仕上がります✨

みんなの投稿 (134)
これ、ボールいっぱい食べたいなぁ(@ ̄ρ ̄@)
おつまみに下さい💕
😊こんばんは
昨日のコストコのサーモンフィレを使ってサーモンのタルタル。おうちフレンチです🇫🇷

アボカドディップもコストコです。

ワインはエスプリ ドゥ ラバスティド
2010年の白 ほんのかすかにに発泡があります。説明書には食前酒として。魚介のカルパッチョと合わせてとありました。
サーモンのタルタルのプレートと白ワイン🎶
お店だったら、えーとおいくらになるでしょう( ๑॔˃ ॢ‧̫˂)ॢ.*˚‧♡❤
てっきり今日はフライかなー?って思ってましたが、タルタルとは!!!
素敵ングです*‧(๑॔¤̴̶̷ ॢ‧̫ ॢ¤̴̶̷).♡
ピロちゃん✨こんばんは~🌙
サーモンタルタル美味しそう😍お洒落~
今晩は思いっきりワイン飲める日なんだね💓
うちは1時間後くらいのスタートだけど、乾杯~♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
サーモンタルタルの形が美しい〜💕💕♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
素敵なワンプレートですね💕かぼちゃの焼き加減も理想です✨
もう お店みたい💖
ピロちゃん、ステキです~😊
サーモン、今日のも食べてみたいよ〜
うわーっ(゚∀゚ゞ)

ピロちゃん今日はもうワインタイムね~!

変わりに今日は私が子供の送迎( ̄。 ̄;)

美味しそう(ToT)/~~~
To: lalanoir
マリさん、食べて〜💗
オリーブオイルと柚子胡椒、レモンでさっぱりですよ〜😉✨✨👍
To: spx69
😆👍オッケー
白ワインに合いますよ〜💗
To: bronzebee
😄では良い意味で期待を裏切りましたね〜😆👍✨
サーモンのタルタル、食べるとなぜか落ち着くんですよ〜😊💕💕💕
To: yumiochan
ゆみずちゃん、今夜は飲めるの〜💗乾杯〜🍷✨🍷😉💕💕
お店みたいだよ〜❤❤
どれもワインがススム一品ステキ〜
😍😍
すごいなりね〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)💖💖💖
どれも惚れ惚れするなりよ〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
ピロちゃん、外食したのかと思ったよ〜。いつも綺麗なお料理です☺✨
サーモンタルタル美味しそう(*'▽'*)夢に出てきそう(^з^)-☆
ピロちゃん今晩わぁ😊
おうちフレンチ🇫🇷がお店フレンチ🇫🇷みたいね✨
私は切ってあるサーモンのお刺身をそのまま食べた😂
To: 0987hiropon
ピロちゃん、本当に凄い~👍👍✨
美し過ぎる!💓💓💓

おうちでこんな素敵なご飯が食べられるのは贅沢だわ😍😍
うん、美しい✨
夜景なんて見ながら、部屋暗くしてロマンティックにいただきたいわ😍
うわ〜食べたい😆
サーモンのタルタルはサーモンと何が入ってるんですか?

微発砲の白ワインと合いそうですね。このワイン飲んでみたいです✋
ピロちゃんは、こうでなくっちゃ😊
素敵なワンプレート、お持ち帰りしたいよ(๑>◡<๑) 家に来て、作って欲しい〜😆タルタル気になるわ〜💕
ウチの食卓には一生上がらんメニューやわぁw
ディルがまず分からん( ´艸`)ムププ
オシャレすぎるよーっ(੭ु ๑ ›◡ु‹ ๑ )੭ु⁾
この素敵なプレートを私が作ったら何時間かかることやら…
ピロさん、おうちフレンチ開店はいつですか〜?(๑>◡<๑)💕
ピロちゃんレストランだね!
美味しそう〜✨
コストコもピロちゃんにかかると、
素敵フレンチだね〜😍😍😍
こういう時はお子さんは、なにが好きなのかな?
おしゃれー
素敵な食卓〜( ^ω^ )🎶🎶✨
食もお酒もすすみますなぁ❤❤
これ白ワインにめちゃくちゃ合いますね美味しそう
美しい。。。✨
こんなんが普通の日に出てくるの!?
家族が羨ましいぜーっ!!
美味そう~‼‼(≧▽≦)
食べてみたい(*゚▽゚*)
コストコいいよね~( ´ ▽ ` )
ピロちゃん、サーモンのタルタル美味しそう😍😍😍😍😍
あっ!レシピもあって嬉しいな( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
いつもながらの食卓に惚れ惚れします🎉🎉🎉お店に行ったみたい~😍
可愛いー(*^^*)オシャレだし!!
Beautiful 👍
すごいです!☆レストランみたいで素敵ですね(*≧∀≦*)
To: Kayorina
ありがとう〜
なぜか、昨日の刺身より作り慣れているせいか、迷いなく出来上がりました😄👍✨
型はセルクル使ってますよ〜一つあると何かと便利です♥
To: gurimoco
ありがとう〜💗
玉ねぎが細かい分、今日の方がマイルドかも😊
作ると簡単なのよ〜😉💕💕
To: miyury
今夜は飲んだわよ〜
みゆきちゃんはお迎え済んだら🍷ワインタイムかしら!それとも、禁酒かな?
今夜は白ワイン辛口にぴったりでした〜💗やっぱりサーモンには白の辛口が美味しいね😉💕💕✨😆
タルタルおいしそうですねー♡
ピロさんの記事を拝見していると、良い意味で触発されてもっともっと自分も素敵なご飯を作りたいなーって思います!
(*´∀`*)✨
ピロちゃんステキ〜今夜もオシャレね😃🍴ワインが美味しそう🍷
蕪のマリネと南瓜のローストをモリモリ食べたい (⁎❛ั ̥̥̥̥̥॰ɜ❛ั⁎)* ⠴⍣

サーモンは、もちろん食べたいけど(笑)❤
素敵なワンプレートだわぁ(´•̥̥̥ω•̥̥̥`)♡
おうちフレンチだ~\(^o^)/
お邪魔したい (^_-)綺麗ね♪
ピロちゃん!!
ほんとにオシャレすぎるよ((* ´艸`))
コストコサーモン買ったら絶対作る💖💖💖
素敵な食卓✨✨
パーティーだね(๑✧◡✧๑)
To: miyury
リスナップもありがとう💗
To: angie74
うん、平日なのに、ワインが進んで困りました〜😆👍💕💕
To: angie74
リスナップもありがとうございます💗
To: newman1130
ユミちゃん、ありがとう💗
前に図書館で借りた本のレシピなんだけど、気に入って、定番です♥
To: kinacox
黄な粉ちゃん、ありがとう〜
子供も好きで、我が家の人気メニューなの♥
リスナップもありがとう💗
To: kimisuke5
これね、オススメよ〜
刺身がボリュームアップで、下の大好物なの😊👍💕💕
To: syuu
ありがと〜う💗
実は簡単調理なんですよ😉👍💕
我が家の人気メニューです♥
To: syuu
リスナップもありがとう💗
To: osawarin
昨日は刺身だったでしょ〜😊
ボリュームアップして、野菜も食べられるから、オススメよ〜😉💕💕
To: osawarin
リスナップもありがとう💗
To: masako522
ありがとう〜💗ロマンチックね✨✨
ゆっくり食べられるから、主人もお気に入りのメニューなの😊👍💕💕
To: HIROlxoxol
ありがとう〜😄
レシピあるので、良かったら作ってみてくださいね✨サーモンの刺身がボリュームアップしますよ〜👍✨✨
セルクルなければ、アルミホイルで輪っかを作ると良いですよ😉
To: azuame
サーモンの他に、じゃがいもと玉ねぎなどです。レシピアップしたので、良かったら参考にしてくださいね💗図書館で借りた本のレシピなんだけど、気に入って我が家の定番メニューです😊
To: ayako1015
ありがとう〜💗
私も私らしいと思うの〜😆👍
レシピアップしたんだけど、実は簡単なのよ♥ボリュームアップするので、刺身の時の我が家の定番メニューなの😉👍✨
To: klala
ありがとう〜💗
ディル、無いし、買わないからパセリで代用よ😉💕
図書館で前に借りた、おうちフレンチって本に載っていたんだけど、刺身がボリュームアップして、家族も好きなので、我が家の定番メニューなの♥食べる時は、醤油麹とワサビもかけちゃう😆👍
To: tomoemoe
😂😂😂レシピアップしたんだけど、実は簡単なの〜💗
これで良ければお店オープンしちゃおっかな〜😆👍✨✨✨
To: shino1125
ありがとう〜💗
うちの子たち、サーモンタルタル大好物なの♥好き嫌い多い、刺身はマグロっていう下の子も、サーモンタルタルは大好きなの〜
アボカドは子供たち嫌いなので、パスだけど、あとは全部食べてますよ〜😊
タルタルには好みで醤油&ワサビつけてます💗
リスナップもありがとう💗
To: yunquan
ありがとうございます💗
レシピ載せたのですが、実は簡単なんですよ〜😉✨✨
To: soranonmico
ありがとう〜💗
ゆっくり食べられるので、家族でお気に入りメニューなの😊👍✨✨
🍷進んで困りました〜😁
To: soranonmico
リスナップもありがとう💗
To: puffdaisy
ありがとうございます💗
🍷白ワインにとっても合いますよ〜😊👍✨✨
To: tomocarat
😂😂😂ともさん、レシピ載せたのですが、実はとっても簡単で、お刺身がボリュームアップするの〜😆👍✨
家族みんなのお気に入りメニューです♥
To: tomocarat
リスナップもありがとう💗
サーモンタルタル
たくさん食べたい😍
料理はもちろん、食卓がオシャレで
お店みたいだね ‧˚*(¤̴̶̷́ॢω¤̴̶̷̀ॢ๑)₊.
美味しそう〜😍 星だわ⭐
ピロさんヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノぉはよぉございます❤
キレイ😍
お店のワンプレートみたいですょ✨素敵な時間を過ごされてますね😊ホントすごいなぁ❀.(*´◡`*)❀.
To: Hosshii
サーモンのレベル高かったですよ〜お友達と半分こして、二日楽しめました😊👍✨✨
To: Hosshii
リスナップもありがとう💗
ピロちゃん!レシピUPしてくれて、ありがとう😆魚嫌いな息子だけど、何故か刺身や寿司は、大好き♡
だから、きっとタルタルも好きだと思うから、作ってみるね(๑•̀ुᴗ-)و ̑̑
この機会に、セルクルも買うわ〜♪
To: 2525Keiko
ありがとうございます💕レシピ、参考になれば嬉しいです😊
ボリュームアップが出来るので、我が家の定番メニューです😄👍
To: 2525Keiko
リスナップもありがとうございます💗
To: masamasa527
ありがとうございます💕ボリュームアップ出来て、見た目より簡単なのでこれも我が家の定番メニューです😊👍✨✨
To: ultimate16
💕ありがとうございます😊
見た目より簡単なんですよ〜💗
To: LChu
Thank you. 😊✨✨
To: cheenuts
💕ありがとうございます😊
実は簡単、ボリュームアップ料理なんですよ〜😄👍✨
To: caory3838
💕💕ありがとう😊
実は簡単、ボリュームアップ料理なの。サーモンのお刺身と玉ねぎ、じゃがいもがあれば出来ちゃうよ〜😊👍
To: luluyuka
💕ありがとう😊
リスナップもありがとう💗
お友達と半分こしたサーモン、二日楽しめたわ♥😉👍✨
To: emichin
💕ありがとう
蕪のマリネはさっぱりするから私も好きなの〜♥
To: emichin
リスナップもありがとう💗
To: macaronT
💕ありがとう😊
刺身がボリュームアップするので、定番メニューなの💗
リスナップもありがとう💗
To: rirunon
お刺身の次はコレ!😊👍
実はトータルで考えるとお刺身より簡単だったりして😁
ボリュームアップするのでオススメですよ〜💗
To: rirunon
リスナップもありがとう💗
To: hoiboo
💕💕ほづさん、ありがとう〜
ワンプレートにすると、一人ずつゆっくり食べられるので、我が家の定番メニューなんですよ〜
お刺身がボリュームアップするが良いところ😆😆😆👍
To: hoibo
リスナップもありがとうございます💕
To: u2moma
💕ありがとうございます💕
🌟だなんて、嬉しいお言葉⤴⤴⤴
To: miyurou
💕💕ありがとうございます😊
実は簡単、ボリュームアップ料理なんですよ〜
ゆっくり食べられるので家族全員が好きなメニューです♥
To: miyurou
リスナップもありがとうございます💕
To: ayako1015
そう言ってもらえると、レシピアップして良かった〜😊
うちの息子、私もあんまり魚は得意ではないんだけど、コレはかなり好き♥ボリュームアップするから、刺身でも家計に優しいの💗
イタリアンドレッシングでも、わさび醤油でも美味しいよ〜😊👍
えーこれが定番だなんて✨✨
尊敬します~😳😳スクエアのお皿がまた、イイですね~😍😍😍
To: masamasa527
😊ありがとうございます。お刺身は高いので、こうするとボリュームアップするので😆😆😆👍✨
お皿は300円ショップで購入しましたよ〜💗かなり使えます😊
えー🌀🌀🌀😳三百円~😍😍😍魅力的な値段ですね~👏👏👏
こんにちは😊リフォローありがとうございます🎶
美味しそうなお料理沢山ですね☆
よろしくお願いします。
ピロちゃーん!!!
いいわぁいいわぁー( ´ ▽ ` )ノ
サーモンのタルタル💗💗💗
絶対美味しいよー♬
見てるだけで綺麗なプレートだよねー!!
クリスマスディナーのようだわ🌲✨
To: 890
ありがとうございます。こちらこそよろしくお願いします😊
To: ponponyo30
ポニョちゃん、ありがとう〜💗
見た目豪華なんだけど、実は簡単、節約レシピなの😁👍💕💕
我が家のお気に入りメニューです♥
To: ponponyo30
リスナップもありがとう💗
すっごい豪華で素敵すぎっ😍
お店みたいですね💗
To: fragola
ありがとうございます💗
これ、実は節約レシピなんですよ〜
家族で好きなメニューです😊💕💕
To: fragola
リスナップもありがとうございます💗
こんにちは^_^いつもオシャレで素敵な食卓だなぁと思って見てます〜(๑✧◡✧๑)サーモンのタルタルも美味しそう。お家でも簡単に作れるみたいなので、レシピみて作ってみたいと思います(❁´◡`❁)*✲゚*♪♪♪
To: nicori
こんにちは😊
ありがとうございます💗
サーモーンタルタルは豪華に見えて節約、素材が美味しくなるのでオススメですよ〜😊💕💕
To: nicori
リスナップもありがとうございます💗
おいしそ‼そして簡単にできるのが素敵✨これ今度絶対作る~(●´З`●)
To: moca0214y
モカちゃん、コレ図書館で借りてきた おうちフレンチって本にあったんだけど、刺身が倍増いや三倍ぐらいの量に変身するので、実は節約レシピでもあるの😁モカちゃん作見たいわ♥
To: miopoko
はじめまして😊
簡単なので、ぜひぜひ♥
美味しいですよ〜😄👍💕💕
To: 0987hiropon スウェーデンではサーモンとディルは簡単に手に入るので、近々やってみます😊
To: miopoko
スエーデンサーモーン、たまらなく美味しそう💕💕
To: 0987hiropon 脂がのってて美味しいですよー♥
To: miopoko
ますますスエーデンに行ってみたい!
こんばんは💕素敵な一皿に感動しました!レシピも嬉しい💕中1の娘の女子弁に奮闘中です。フォローさせて下さいね。よろしくお願いします。
To: Nanamanmac
ありがとうございます😊
簡単見栄え料理なので、作ってみてくださいね💗
実は節約レシピなの😁👍✨✨
どれもレストランのお料理みたい💗✨アルミホイルでも出来るんですね💡勉強になります♪是非フォローさせて下さい(o^^o)
To: kaopoo
ありがとうございます😊
嬉しいお言葉!
こちらこそ、よろしくお願いします💗
フォローさせてもらいました(〃ノωノ) いつもすてきなお料理ですごいなあと思っていました٩꒰*´◒`*꒱۶ෆ͙⃛ よろしくお願いします(p^ω^q)
To: butti
フォローありがとうございます💕
私はもともと器用ではないので、私に出来る事は出来ますよ〜😊

こちらこそ、よろしくお願いします。
キレイステキお料理!!
To: sudap
すだっぷさん、おはよ!

ありがとう〜😄
サーモンタルタル、これ簡単だからぜひ。北海道の美味しいサーモンとじゃがいも、のマリアージュ♥玉ねぎも北海道だね😉

きりりと冷えた白ワインに合いますよ〜👍

セルクル無けれはアルミで型。器でも😊
すごくオシャレなプレートですね⇪꒰ू´ඹ௰ूඹ `꒱⇪
食べたい。・*.✧꒰⋆′◡ु͐‵⋆꒱。・*.✧
To: ritsuxdai
りっちゃん、おはよ!
ありがとう〜💕
これね、簡単なのに豪華に見えるんだけど、実はお刺身のかさ増しメニューでもあるの😁👍✨✨
ぜひぜひ、チャレンジしてみて〜😉
To: ritsuxdai
リスナップもありがとう〜💕
To: 0987hiropon
なるほど( ´ ▽ ` )ノ
おしゃれでかさまし一石二鳥ですな_φ( ̄ー ̄ )
To: ritsuxdai
そうなの♥主婦の強〜い味方♥♥♥

じゃがいもを冷やす時間を計算して作ってね😉
忘れて、氷水で冷やした経験あり😁
サーモンタルタル大好き♬蕪のマリネ?素敵なプレート(*⌒▽⌒*)
To: MUNI3
ケイちゃん、こんにちは♫
ありがとう〜💗
この組み合わせ、白ワインが進んじゃうよ〜😆👍✨✨✨
サーモンタルタル美味しかったです✨
ピロさ〜ん、ステキレシピありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
ピロ から sato*
こたちらこそ、作ってくださりありがとうございます😊💕💕
ワインにピッタリ🍷
美味しそうですー✨✨✨

ピロさん邸のお家フレンチ
食べに行きたいですー◟꒰❁ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷`꒱◞՞
ピロ から マイ
マイちゃん、おはようございます😊
ありがとう〜💖
サーモンタルタル、お刺身がボリュームUPしてお洒落になるのでお気に入りです😉✨✨
食べて欲しいわぁ〜
こんなワンプレート作ってみたい〜😍
素敵〜✨
ピロ から チョス ♪(発酵ごはん猪鹿ごはん)
チョス♪さん、コメントありがとうございます😊
これ、実は簡単、節約レシピなんですよ〜♪
良ければ作ってみてくださいね💕
ピロ から チョス ♪(発酵ごはん猪鹿ごはん)
フォローもありがとうございました💕
こんな風に盛り付けられるよ〜に頑張ります😋
もぐもぐ! (625)
リスナップ (77)