• お気に入り
  • 13もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2023/01/23
  • 17

大根のカクテキ

レシピ
材料・調味料
大根
200g
大根の葉
適量
小さじ1/2
コチュジャン
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
小さじ1
ごま油
小さじ1/2
豆板醤
大さじ11/2
中華だし
小さじ1/2
にんにくチューブ
小さじ1
作り方
0
大根の皮をむき1㎝角に切り、葉はみじん切りにし塩をまぶし揉み込んだら30分置く
1
1の水気を絞り○の調味料を加えよく揉み込み冷蔵庫で冷やし完成
(豆板醤の量はお好みで変えましょう)
みんなの投稿 (1)
色々調味料を足して私好みにしてみた…
お酒のつまみにも良い🍶
#カクテキ
#大根
もぐもぐ! (13)