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手料理
  • 2021/05/04
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いちごとビスケットのブロンディ🍓

レシピ
材料・調味料
ホワイトチョコ
80g
無塩バター
50g
2個
グラニュー糖
50g
ひとつまみ
薄力粉
50g
アーモンドプードル
20g
BP
小匙半
マリービスケット
好きなだけ
いちご
好きなだけ
作り方
0
チョコとバターを湯せんで溶かす
1
卵を加えて混ぜる
2
グラニュー糖、塩、粉類を加えて混ぜる
3
生地を流し入れる
4
いちごとビスケットを散らす
5
170℃のオーブンで15分~20分焼く
粗熱とれたらカットする
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実は昨日のお稲荷さんと一緒にラッピングしてこの焼き菓子を届けました🍓
ホワイトチョコで作るブラウニーのような焼き菓子をブロンディというらしいのですが、天板に流して焼いたので厚みがありません😖💦
焼き立てはもう少し厚みがあったのですが💧
これはこれでしっとりしたソフトクッキーで高齢者向けということで🤗
「美味しかった」と今日、感想をいただきました😊

ムラヨシマサユキさんのレシピを少しアレンジさせていただきました

#ブロンディ#いちご#ホワイトチョコ
#ソフトクッキー
#簡単おやつ#手作りおやつ#母の日
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