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手料理
  • 2020/05/03
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エビマヨ❤️

レシピ
材料・調味料
冷凍エビ
12匹くらい
適量
片栗粉
ケチャップ
大1
マヨネーズ
大1
ヨーグルト プレーン
大1
砂糖
大1/2
大1/2
作り方
1
解凍したエビに酒と塩揉み込み少し置く(ビニール袋)
2
ビニール袋に、片栗粉と水入れて、揉む
3
水でエビを洗い、キッチンペーパーで水拭き取り
4
別のビニール袋に入れ、片栗粉を薄くまぶす
5
オリーブオイル多め(フライパンの底全体に行き渡るくらい)入れ、エビ焼く。たまにひっくり返すだけであまりいじらない!
6
★入れて絡める。
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