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手料理
  • 2013/10/26
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レストランではきのこスープ🍄と言ったような…でも中身はオニオンスープ

レシピ
ポイント

・ 丸パンの生地を作る
・ カップにスープを注ぎ カップよりやや大きめに伸ばした生地をのせ、淵はしっかりめ固定する
・ 200℃で12〜15分焼く

みんなの投稿 (10)
以前、パイシートで作って貰って感動したので、トライしてみました(*^^*)
パンで作るのもいいですね〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
(⁎ ́ ̥̥̥̥̥॰ଳ ̀⁎)Ⴛ̅̀ɭ ɿ Ɩ ƺ ੭ੇ♥
かりん から メイ
パン作りましたよ〜(*^^*)
リスナップありがとうございます。
これは簡単バージョンなんですが、どなたのレシピかがわからなくなってつくレポに出来ませんでした^^;
手捏ねって初めてで…実は途中失敗f^_^;
二次発酵時に布巾にくっ付いてしまい 三次発酵⁈までしたんですよ、恐る恐る成形し直しながら…(笑)
レンジオーブンだし発酵機能ないし…膨れて良かったです^^;
パンも楽しいですね〜でも次はHB使おうかな〜😅
メイ から かりん
(๑❛౪❛๑)Ⴛ̅̀∣ժ̅ ꒭੭ੇ ૅੁ˝ㄜ˝Ɩ ıまਭ❤
三次発酵??そんなにしたんですか??
手捏ねだと、難しいですよね。。うまく膨らまなかったりするから(൪౪൪)
でも、成功してるからオッケーですね( •ॢ◡-ॢ)-♡
かりん から メイ
二次発酵で綺麗に膨らんだと思ったら布巾にべッチョリ…(-。-;ダメもとで丸めて再度発酵させたら意外に膨れて^^;
パンも楽しいな💕って(笑)
メイ から かりん
膨れるもんなんですね( •ॢ◡-ॢ)-♡
パンも楽しいですよね〜!!私も、今日はパンがなくなったから準備しないと٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
かりん から メイ
発酵は全てオーブン40℃でしました😊😅
かりん から メイ
わ〜途中で…(>_<)
UP 楽しみ💕にしてます(*^^*)
メイ から かりん
今日は、くららさんのミルク食パン🍞をホームベーカリーでと思ってます!
お任せで出来上がり‼‼(⌯˃̶᷄ ꈊ˂̶᷄ ૢ)ꋧ

私も、発酵はオーブンでやります!その方が簡単なので!!
かりん から メイ
いっしょいっしょ(o^^o)
ミルク食パン楽しみにしてます😋
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