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手料理
  • 2019/11/07
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切り干し大根の甘酢漬け

レシピ
作り方
1
切り干し大根は 水洗いするときに
手で ゴシゴシ揉み洗いしてから

何度か 水ですすぎます。

2
耐熱容器に 切り干し大根と水を入れて
お好みの硬さまで チンをして
絞ります。
3
●調味料を合わせて チン!
●後は 切り干し大根を入れて 冷蔵庫へ

みんなの投稿 (14)
-⊡ω⊡ ฅ
୨୧… おはよございます

今日も めっちゃさぶい 北海道からです
昨日は 中山峠で 雪が積もったみたい!

(๑☉ᴗ☉)੭💦

そろそろ こちらも 雪降るのかなぁー💧

୨୧…
でっ ❣️

最近 👩ゆぅちゃまが
ハマってる 切り干し大根でーす。
(* ˃̤൬˂̤ *)フ⁰フ⁰ෆ

今回は 甘酢漬け〜
作ってから 丸2日冷蔵庫に入れっぱなしで
忘れてた 切り干し大根!💧

冷蔵庫を開ける度 なんかクチャいなぁー
って! 💦

犯人は こいつだー(笑)🤣

皆さんも 作ったら 早く食べましょう🤣


それでは…
今日もハッピーな1日でありますように!


୨୧…-⊡ω⊡ ฅrumu love୨୧love


#切り干し大根の甘酢漬け
ビーグル から ヒロ
おっはよよよ〜👋

ぷぷ〜(゚m゚*)プッ
犯人逮捕したんだ、オメデトウ!

だんだん気温も下がって
指先も冷えて来るようになったね💦
ハンドクリーム手放せなくなる季節
そろそろ厚めの靴下も履かないとだ

ヒロちゃんはラムちゃん抱っこしてれば
ぬっくぬっくだね〜🐈❤
おはよー♡
切り干し大根の甘酢漬け美味しそう
ヾ(*´∀`*)ノ
こういうの大好き♡

あらら(笑)
作ったのはいいけど
食べるの忘れて放置してたのね(笑)
(・m・ )クスッ
ヒロ から ビーグル
(* ˃̤൬˂̤ *)フ⁰フ⁰ෆ
犯人を突き止めましたぁ〜🤣

今朝は 大きいストーブと
食卓テーブルのところに ポータブル
ストーブつけてるのに!
さぶいです〜😅
空気が冷たくって 温まらないよぉ〜
💧

この間から お手手がカサカサで
ハンドクリーム買いに!
お安いのに!一度塗ったら ツルツル〜
☺️めっちゃいいハンドクリーム
発見したよ👀(笑)❤⃛

ラムは ずーっとストーブの前で
ポカポカぬくぬく〜寝てばっか🤣(笑)❤⃛
ヒロ から からあげビール
からちゃん୨୧
-⊡ω⊡ฅ おはよ〜

酸っぱいけど 甘くって美味しいよね
私も大好き〜♪̊̈

切り干し大根だから クチャいのかなぁ〜😅 (笑)

その前に ちゃんと中の物が見えるように 冷蔵庫の中整理整頓しなくっちゃね
(o´罒´o)ニヒヒ♡
おはようございます🌼
甘酢味の切り干し大根美味しそう❣️
箸休めにもいいですね!

うちの冷蔵庫にもらっきょう酢につけたあれやこれやがあるのでお酢臭が漂ってます笑
ヒロ から みき.∘♡⃝
-⊡ω⊡ฅみきちゃ〜ん
おはよ〜

甘酢美味しいよね☺️
でも!クチャいです😅(笑)
切り干し大根もくちゃいけど!
酢も クチャいよね!

我が家は ダブルでクチャいですぅ😅
(* ˃̤൬˂̤ *)フ⁰フ⁰💦
ヒロちゃまん(*ΦωΦ)
こんちは♪ヽ(´▽`)/

切り干し大根キタ──ヽ('∀')ノ──!!
ポリポリ感たまらーん(*≧艸≦)

甘酢漬け、箸休めにいいよね!
私も同じく甘酢漬けにしててラディッシュが
報知しっぱなしで、くちゃくなってた🤣
しかも、汁こぼして冷蔵庫の中ピンク色に😱💦

中山峠懐かしいな〜
修学旅行で吹雪ん中、ジャガイモの串に刺したやつ食べた記憶が(*´罒`*)♡
ヒロ から ゆぅ。
ゆぅちゃま-⊡ω⊡ฅ
来てくれたぁー💕(笑)❤⃛

冷蔵庫の中ピンク色〜(笑)❤⃛
あるある〜
私は 紅しょうがのつゆで
ピンク色〜(* ˃̤൬˂̤ *)フ⁰フ⁰ෆ

中山峠🗻の
じゃがいも 食べたのね
今は 350円だってぇー
私が行った時はもっと安かったような! 🤔ー🥔🥔🥔ー何でも高くなるよねぇー ( *´艸`)クスッ♪̊̈
切り干し大根の漬物美味しいよね♪

私はぶっとい切り干し大根でよく作る〜
ポリポリ食べすぎて顎痛くなる(≧∇≦)ブヒャヒャヒャ

冷蔵庫で臭い気になるよね!
作ったらガラス瓶に入れて置いたら
オイニーしなくて(* 'ᵕ' )イイヨッ!

もう寒くてたまらんですー!
そろそろ諦めて床暖も入れようかな笑
ヒロ から かおちゃん
୨୧…かおっぺ〜
-⊡ω⊡ฅ こんばんちゃー

あっ!かおっぺのキッチンで
ぶっといの見たことある〜👀
( *´艸`)クスッ♪̊̈ 顎ね (笑)❤⃛

そっか!臭い物には 瓶ね☝️🤣
切り干し大根調理してたら
お部屋の中も❗️ オイニ〜🤣🤣
だよね(笑)🤣🤣

本当に今日は寒過ぎ〜朝から
ずーっと ストーブつけてるよ!
床暖いいなぁ〜😗
こんばんは😃🌃
ヒロさん✨
これ、とってもおいしいやつじゃないですか~😆
私も大好き💕
昨年、知り合いに自家製切り干し大根や大根漬けをもらいました。
箸が止まらない美味しさで…。
これは切り干し大根にしたからおいしいのかな😃
ヒロ から 卯月
-⊡ω⊡ฅこんばんは〜

甘酸っぱくて 美味しかったよ〜☺️
私も 好き〜 💕
自家製の切り干し大根なら
もっと 美味しいだろうな〜
私も 作ってみたいけど!
昨日大根見たら 値上がりしてた〜
😅(笑)
えっ👀⁉️
大根もですか‼️

こちらは葉物野菜がやや高めかな。
北海道は雪が降ったから高値になるのかな?

先日、実家の父親が毎年恒例の白菜漬けをするため、山梨県の農家さんから白菜をたくさん購入しました。
帰り際、農家さんから野菜をもらったそうです。
私もお裾分けで父親から大根と白菜をもらってきました。
ありがたく食べています。
干し大根を作りたいのですが、お天気が味方してくれないので、どうしたものか🤔
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