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手料理
  • 2020/01/13
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とろけるショコラクグロフ

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今年最初のパン教室に行ってきました♪

加水率100%の生地
柔らかくて悪戦苦闘
中に包んだはずのチョコレートや
ブルーベリーがあちこち見えてる(笑)

生地に砂糖入ってなくて
どちらかと塩気を感じる生地
チョコは私仕様のブラックチョコ
苦味がいい感じ♪
口の中でとろける美味しさ💕

#ショコラクグロフ
#クグロフ
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