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手料理
  • 2019/09/10
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秋鮭🐟

みんなの投稿 (11)
今年も秋鮭の季節がやってきたよ🍁

ウチのまな板におさまらない全長65cm💧

お腹に包丁を入れる時はいつもドキドキ💓今年は大きな筋子で当たりでした👏

早速醤油漬けにし明日までガマン😙

そして正直、美味しいとは言えない大量の身…今夜はムニエルにしました。残りはフライや南蛮漬け、初めての鮭フレークも作ってみよっかな🙄

#いくら
おう❣️
大当たり🎯やったね!

いくら醤油漬待ち遠しい、たとえ1日でも😋

怖い顔のお魚シリーズ!かなぁ?
秋鮭もいいけれど筋子が良いね👍
秋鮭
シュトママ この間デモンストレーション
店頭で焼きながら売りました。
カゴメトマトの
基本のトマトソース缶を買ってください。それをフライパンに投入そのあと秋鮭を入れてキャベツやしめじ、人参などの野菜を入れたトマト洋風なべ。好評でした。
やっぱり魚屋さんの切り身の横に、筋子、白子が並べられましたが
こんなに立派な筋子はなかった。
秋鮭当たりでしたね👍👍👍👍💕💕💕
じゅごん から マダム とんちん
とんちんさん♪
筋子が大きくてラッキーでした💕

その分本体もデカいし、秋鮭は皮のヌメリと硬さがハンパなくて…クソッ!💢って思いながら捌いたよ😭

イクラの高騰が止まらなくて、ここ数年は数える程しかお口に出来ていません😢10年前は筋子のみを大量に持って帰ってくれ、仕込むのに文句言った記憶が…今思うとバチ当たりでした💦

店頭ではなかなかお目にかかれないお顔🐟どアップでご覧あれ🤣
じゅごん から シュトママ
シュトママさん♪
こんにちは🙌

トマト洋風鍋これからの季節に良いですね😋
カゴメトマトのお手伝いだったのですか?トマト缶を使って作るオシャレな料理憧れます✨

ウチは旦那がシンプルな物しか食べなくて色々試したいけど出来ない😢ケドこの秋鮭だけは淡白すぎて手を加えないと箸が進まないし難しいです💧

今夜はイクラを盛々にして食べるぞ💃
シュトママ から じゅごん
じゅごんさん
お客さんからも言われました、カゴメのトマト缶を売っているのですか
って
いえいえ
鮮魚売り場で
堂々秋鮭売って、料理法が
たまたまトマト缶なの💦
紛らわしい試食販売ですよね。
でも、秋鮭もトマト缶も両方売れました👍👍💕
シンプルが良いよね。
えっ⁉️今日はいくら丼ですか
良いなぁ
みに行くからね🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️
じゅごん から シュトママ
【秋鮭】売りだったのですね😂
トマトソースとのコラボ、主婦には凄くヒントになります💕毎日の献立に悩んでるのは私だけじゃないんだね🤣

今日ね鮮魚売場で筋子のお値段みたらグラム700円でした😱それを思うと秋鮭は安いですね🐟刺身で食べる事が出来たらイクラと親子丼作れるのに残念🙄
イチロッタ から じゅごん
スゲェな、その筋子!(@_@)
筋子のままでいいから半分くれ〜(*≧∀≦*)

ま、卵に栄養取られる時期の魚はね、なかなか難しいもんだよ。ε-(´∀`; )

オレならどうするかなぁ、それこそポアレ?ブリみたく。(≧∇≦)
フライ、南蛮漬け、あ!考えること一緒やなぁ。鮭フレークにして小分けして冷凍しとくのが一番かな、やっばし。ε-(´∀`; )
じゅごん から イチロッタ
母子共に?!もう完食しちゃった😋

イチロッタさんの腕にかかるとどんな食材も素敵な仕上がりになりそう〜その技術はどこで学んだの?もしかしてプロ?だったら今まですんごい失礼なコメントしてたよ😱

昔、ちゃんちゃん焼きしたんだけど…美味しくなくて😢刺身にできるならレパートリーも増えるのにね🙄

うんうん😊【鮭フレーク】作ったら文句言わずに食べてくれました🙌冷凍保存できるのがいいね🐟

正直美味しくなくても命頂くんだから完食しないとね🙏
イチロッタ から じゅごん
そうそう、大切な命だよ、無駄にはできないよね。(^∇^)

あ、僕は普通に会社に行って働いてますよ。
料理は家内のお手伝いだよ。ま、趣味でもあるけどね。
正真正銘の素人だよ。安心してね。(*☻-☻*)
じゅごん から イチロッタ
わぁー奥様幸せ💞
私もお手伝いして欲しい~じゃなかった💦
私が洗い物するから作ってー😚

好きこそ物の上手なれ✨
きっと素質ありありですねイチロッタさんは😆
これからも勉強させて頂きます🙌

ミーくんと仲良くおやすみなさい😪💤
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