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手料理
  • 2014/02/08
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心を込めて〜♡ お祝いパエリア〜〜( ̄▽ ̄)イェーイ♪♪

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
パエリアの材料(4人分)26cmのフライパン1台分 海老(尾は残して殻をむく)15尾 塩・片栗粉各少々 あさり(砂を抜く)15個 酒大さじ1 オリーブ油大さじ2 米(研がない)2合 ピーマン(1㎝幅に切り、半分に斜め切り)2個 プチトマト(切らずにまるごと)10個 オリーブ(4等分にスライス)6個 【 A 】 ウィンナー(4等分に斜め切り)5本 おろしにんにく小さじ1 玉ねぎ(粗みじん切り)1/2個 人参(粗みじん切り)1/2本 【 B 】 水500cc 塩小さじ1/4 顆粒コンソメ大さじ1 ターメリック(うこん)
作り方
1
1. 海老をボウルに入れ、塩と片栗粉をふって軽くもんだら水洗いして海老のあくと汚れをとり、キッチンペーパーで水けをふく。
2. フライパンにオリーブ油(大さじ1)をしき、①とピーマンをさっと炒め、ピーマンを取出し、あさりと酒を入れてふたをして蒸す。海老の色が変わったら途中で取り出す。あさりの殻が開いたら皿に取り出す。
3. ②のフライパンにオリーブ油(大さじ1)をしき、Aを入れて炒め、野菜がしんなりしたら米を加える。油がまわったらBを加えて強火にして沸騰させ、ふたをして弱めの中火にして15分炊く。(外の場合、風の影響などをみて弱火~中火で調節)
4. 15分たったら②の海老とあさり、ピーマン、プチトマト、オリーブを③のご飯の上にのせ更に5分炊く。火をとめて、5分ほど蒸らしたらできあがり。
ポイント

わたしは旦那様が好きなタコと彩りで赤、黄色のパプリカも入れました( ̄▽ ̄)w
正直、、、書いてる材料よりたくさん入れ過ぎまして、下のご飯が見えないです(ーー;)💧
参考になさる方は気をつけてくださいませ…m(__)m

みんなの投稿 (16)
私が教えてるハングル講座の生徒さんが、🇰🇷ハングル能力検定試験に合格しましたぁぁ〜〜🎉
お祝いでパエリアパーティー⤴️⤴️
축하해요~~♡(チュッカヘヨ、おめでとうございます)
パエリア大好きー!!美味しそうですね~(≧∀≦)
근영🍒コッペちゃん から じゅんじゅん
コメント、ありがとうございます!
私も大好きですぅー( ̄▽ ̄)ww
あっちゅう間になくなって、あんまり食べられませんでした〜(≧▽≦)ww
フォローありがとうございます( •ॢ◡-ॢ)-♡
よろしくお願いします(❁´3`❁)
ハングル講座の先生なんですね♥️
근영🍒コッペちゃん から メイ
こちらこそ〜(//∇//)
よろしくお願いします♪♪
メイさんの料理、全部美味しそうですね!

教師のお仕事やらせて頂いてます。
やり甲斐があって、凄く楽しいです♡
和食料理長の妻 から 근영🍒コッペちゃん
おめでとうございま〜す!!
初タルトにリスナップありがとうございました(^O^)/
근영🍒コッペちゃん から 和食料理長の妻
こちらこそ〜(*^^*)
コメントもありがとうございます!

今はダイエットして我慢してるけど💧
いつかは大好きなケーキとかパンとか
作ってみたいです( ̄▽ ̄)ww
もちろん、タルトも〜♡♡
Tina Tomoko😋 から 근영🍒コッペちゃん
こんにちは!

お祝いパエリアボリュームあって美味しそうですね(≧∇≦)

ハングル語の先生なのですね🎵
私も話せたらいーなー。

単語や、短い文は少し知ってます(≧∇≦)

ナヌン ティナ イムニダ!
あー、美味しそうで、写真見たら、
すごくペゴパヨ^_^

どのお料理も、イップタょー。

あってますか?笑
근영🍒コッペちゃん から Tina Tomoko😋
お返事が遅くなりました。。。σ(^_^;)

ハングル、お上手ですね〜〜♡
因みに、「すごくお腹すいた〜」は
「ノム ペゴパ〜」で、「ヨ」をつけたら敬語になります〜(^O^)

そして、自己紹介時の「ナヌン ティナイムニダ。」の場合の「ナヌン」はダメ口なので、ティナさんとわたしのように品がある女性はww「チョヌン」と敬語で言ったら バッチリです👍

本当に感じるんですけど、他の国の言葉を分かったら世界が広がるんだなぁ〜と実感してます♡ 私は日本語を分かって、本当に幸せです!(((o(*゚▽゚*)o)))最高!

また、分からないことがあれば、いつでも聞いてくださーい ^_−☆
お役に立つかわか
Tina Tomoko😋 から 근영🍒コッペちゃん
コッペちゃんさん!

わぁ、教えて下さりありがとうございます(*^^*)

なるほど、やはり敬語があるのですね!
凄く勉強になりました(≧∇≦)

それにしても、コッペちゃんさんは日本語お上手でびっくりです!


また韓国のお料理と、ハングル語を教えて下さいね!
근영🍒コッペちゃん から Tina Tomoko😋
とんでもないですぅぅ〜(//∇//)
日本語はまだまだです。頑張ります!!

えっ、最後の文書は切れましたね(*_*)
お役に立つかわからないないんですけど〜でしたっ!( ̄▽ ̄)ww
では、アンニョンヒゲセヨ〜👋👋
調子に乗ってしまって💧
わからないないとないを二回打ってしまった…おバカなコッペちゃん……(。-_-。)💧 ご理解を〜〜www
コッペちゃん初めまして(*^▽^*)
大人ナポリタンにリスナップありがとうございます。あまりに美味しくて、連続で作って食べちゃいました。
日本にみえて、4年で話せて書けて、すばらしいですね!韓国のお料理も美味しいですね。参考にさせて下さいね。
근영🍒コッペちゃん から ケイ
こちらこそ〜〜♪♪
コメント、ありがとうございます!

パスタ大好きですぅー( ̄▽ ̄)w
食べた〜い♡ ←今、ダイエット中⤵️

日本語は今の旦那と話したくて🔥❤️🔥
(遠距離恋愛してる間w) 韓国で3年間めっちゃくちゃ勉強しました👊👊ww

ヘルシーな韓国料理を目指してぼちぼちアップします〜〜( ̄▽ ̄)ww
おはようございます(*^^*)
リスナップありがとうございます💕

生徒さんに作ってあげるなんて、素敵な教師さんですね✨😊
きっとお料理の味付けも美味しいんどろうなぁ💕
こちらこそ〜〜(*^^*)
美味しいレシピ ありがとうございます💕

立派な教師になるように日々頑張っておりますぅー!(//∇//)
はじめて日本にきて ホームシックがひどかったんですが…この仕事やらせていただいて もとの自分に戻れました!*\(^o^)/*
良い方達に恵まれて 本当に幸せものです👍✨
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