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手料理
  • 2013/11/27
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ごぼうチップス♧蜂蜜黒酢和え

レシピ
材料・調味料
ごぼう
1本
黒酢
大1
蜂蜜
大1.5
醤油
小1
ゴマ
作り方
1
ごぼうは1ミリの斜め薄切り。さっとアク抜きして水分をしっかり切り、パリパリになるまで素揚げ。油をよく切る。
2
フライパンに調味料を少しトロミがでるまで煮詰め、ごぼうを入れてよーく絡める。ゴマをふって冷ます。旨い!
ポイント

クックパッドID:2195716 参照☆

みんなの投稿 (18)
ごぼう1本あっという間(*´ڡ`●)
2本でやればよかった〜
んまぃ♡んまぃ♡
旨そうだっっ(≧∇≦)
☆つけなくちゃっ♪

さとちゃんは食器はどこで見つける事が多いの?(←焼き物まつりに行きたくてしょーがない人。笑)
んまそ♡んまそ♡お菓子感覚で食べれるねŧ‹¨ŧ‹¨(๑´ㅂ`๑)ŧ‹¨ŧ‹¨
⭐️つーけた!けど黒酢がにゃい(๑◕︵◕๑)
さと⋆ から カオサン
かおさん♡ありがとうです٩꒰ಂ❛ ▿❛ಂ꒱۶

器…語りますけどいいでしょうかw
私 クラフトフェアが好きで(特にお隣の山口県で毎年やってるのが好き‼︎) そーいうとこで作家さんとお話して買ったり。
あと旅先で買ってくることが多いです!この前海外行った時は器4枚GETして大事に持って帰ってきました♡割れないように機内持ち込みでw 器と旅の思い出がセットです꒰ ´͈ω`͈꒱
あと陶芸やるので、いいなと思うのをマネして作ったり。まだまだヘタで、めっちゃショボイんですけどねーw
器のジャンルが(写真も)バラバラなのが悩みです(ノДT)アゥゥ

焼き物まつり いいですね♩絶対散財しちゃうなぁ♡でも行き
たい♡ ←切れた(笑)
さと⋆ から まいこ
まいこ♡ ⭐︎にモグリスありがとん☻☻
うん!おやつ的な!つまみ的な!
ごぼうペロリでお通じも快調だぜ〜‼︎
素揚げそのまま塩でも旨いけど、黒酢蜂蜜で一味違ったよん(๑・‿・๑)
これはあっという間になくなるね~(^_-)
お皿の色もいい色で素敵だね♪(*^^*)
カオサン から さと⋆
さーとーちゃー(>_<)
返信遅延陳謝、明日義母来訪故深夜清掃只今終了! ハアハア、、笑
語って語って♪
やっぱりそうかー(=ↀωↀ=)✧
ペコしゃんとかツルさんとか、みんなそういう所で見つけてるみたいだし、手作り一点ものの味わいというか、デパートでは見つけられないものだよね、きっと。
作家さんとお話し、、楽しそー( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ
海外はどこへ行ったの?食器って、私はヨーロッパのイメージだけど、、あー、アジアも私が知らないだけで、いろいろあるのかなー?✧
あんまり長文だと切れるから(ペコしゃんトコで何度切れたことか( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )(笑)一旦終了。
カオサン から さと⋆
陶芸もするの⁉︎ やーん、素敵ー(≧∇≦)
今までのスナップにさとちゃん作の器ある⁉︎o(・_・= ・_・)o❤︎見たいーっ、教えてーっ、今度載せてーっ!
私も先日、初めての陶芸体験に行ってきたの!楽しかった~。でも子連れで半分はガミガミ言うのに時間とられちゃったから、今度は大人だけで行くつもり!
12月4日に出来上がるんだよ(。≖ิ‿≖ิ)形だけ作って、色は選んだのを塗っておいてくれるんだって。
焼き物まつり、、さとちゃんの選ぶ器も見てみたい(⁼̴̀ૢ꒳​⁼̴́ૢ๑) ❤︎
さと⋆ から とも
ともさ〜ん♩リスナまでありがとうございます♡コレ一瞬でなくなってしまいました…もっと大量に作ればよかったな( ´艸`)器まで褒めてくださって嬉しいです〜‼︎(◍•ᴗ•◍)
さと⋆ から カオサン
かおさん♡ 漢文ウケましたw
義母様来訪&お掃除お疲れ様様♩♩

お!4日に出来るんですか✳︎楽しみだぁ♡アップしてくださいね(❍ʻ◡ʻ❍)
陶芸は4年くらいやってんですけど、自己流で自由にやってるので全然上達せずw 作った器 過去には何枚も出してますけど見つけるの大変ですよねー!またそのうち のせますネ〜꒰ ´͈ω`͈꒱

海外はこないだはアジアのリゾートだったんですけど、かわいい器と出会ってしまって★あ!沖縄行った時は やちむん通りでステキな器と出会いました〜🎶かおさんご主人のご実家沖縄なんですね!いいなぁ♡
さと⋆ から カオサン
ぺこさんやツルさんのブレない和な感じ…すごく好きだなぁ〜(◍•ᴗ•◍)ほんと憧れます✨

焼き物まつり ステキな器GETできたら教えてくださいね〜٩꒰。•◡•。꒱۶
きんぴらごぼうに黒酢はしたことあったけど、チップスにね〜‼︎なーるほどだ〜(人´3`(人´3`)゚
さと⋆ から @chieko_tanabe_
ほへ〜✨逆にきんぴらにお酢が想像つかんよぉ。さっぱりしたきんぴらになるのかな( ›◡ु‹ )今度試してみなきゃ‼︎
はなちゃんリスナまでありがと〜♡⃛
@chieko_tanabe_ から さと⋆
夏にきんぴらすると、必ず黒酢w
ちょっとさっぱりするねん♪
あたしもチップス&黒酢してみるー!
さと⋆ から @chieko_tanabe_
そうなんだ〜!
あたいも黒酢きんぴらやってみるね〜(′ʘ⌄ʘ‵)
おいしそう💗
⭐️したよー!
さと⋆ から ともきーた (伊藤 智子)
ともこさん♡
⭐︎!嬉しいな〜♩素揚げと一味違っておすすめですよ♡(*´ڡ`●)
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