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手料理
  • 2013/04/01
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簡単!早ウマ♡スチーマーで鮭の醤油麹蒸し

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
2切れ
醤油麹
大2
大2
玉ねぎ
1/4
えのき
1/2〜1袋
長ネギ
1/3
塩ブラックペッパー
少々
バター
お好みで
作り方
1
前の晩に、鮭に麹と酒を混ぜたものを塗り塗りしてスチーマーに入れ冷蔵庫へ
2
昨晩つけた鮭の上に玉ねぎ、えのきをのせ塩とブラックペッパーを少々し、レンジで5分ほどチン

長ネギとお好みでバターをいれ1分ほどチンしてクタッとなってバターが溶ければ出来上がり!


みんなの投稿 (14)
NewスチーマーGETしたから使いたくって、ホイル焼きを変更してスチーム蒸しに☆

ウマッ!(ノ≧∀)ノ

お皿に盛り付ける時、鮭がホロホロで大変だった^_^;麹のおかげかな?!

でも、スチーマーの魚の臭いがとれなくて・・꒰༎ຶ﹏༎ຶ๑꒱レモン汁やってもダメ・・・

もう1個新しいの買わなきゃ・・・涙
お酢と重曹を入れたお湯で沸かしたら匂い取れませんか?
To: happylife0606 のっちゃん、美味しそう😆🙌
これも作るねー😄💕💕💕

スチーマー くちゃいの😳❓
のっちゃんハイターだぜぇ〜😙☝🎵🎵🎵笑
To: kokohimayuto
重曹?なんてシャレたもんがなーい(≡ε≡;)お酢ききそう!!
やってみる!ありがとです♡
To: kayo0124
かよちゃんもコレ絶対スキよ♡(≧∀≦)ノ

スチーマーくちゃいくちゃい(꒦ິ⌑꒦ີ)
ハイターか!それならある!!
To: kayo0124
かよちゃわぁ〜ん♡くちゃくなくなったゼィv(o ̄∇ ̄o) ヤリィ♪
えがったよー٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃
To: happylife0606
のっちゃん、良かったね〜😭🙌笑

せっかく、買ったばかりだもんっ(*≧∀≦)ゞ
のっちゃんこんにちわー☆〜(ゝ。∂
スチーマーの臭いとれて良かったねー!!楽しい会話でしたー!!
お天気悪くても明るくなったわー!
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
フォロー遅れてごめんなさい!!
よろしくねー(o^^o)
To: Ory
こちらこそよろしくです♪
こっちは午後から雨が降り始めてなーんもやる気が出ず・・マーボー作ろうにも豆腐なく・・買いに行くのが面倒で見送り〜꒰⁎×﹏×⁎꒱՞༘✡
To: happylife0606 わかるわかるーー
私もおんも行くのやめましたー!!
のっちゃん💝スチーマー買ったのに、臭くなるなんて、悲劇だわ(T ^ T)
臭い落ちたかな?
しかしこれ美味しそ〜✨だね💝
To: coco7476
ココちゃんおはよー!
かよちゃんのおかげでくちゃいのとれたよ꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱
でももう1コほしい(ૢ˃ꌂ˂⁎)
のっちゃん醤油麹うちでかいのあるよ。これヘルシー\(^o^)/💕匂いつくかぁ( ̄▽ ̄)
To: ririkahime
みどりちゃーん!いっぱいあるんだ!うらやましー♡
ハイターしたら臭いとれたよ!いっぱいやったけど(* ̄∀ ̄)ゞエヘヘ
でも味はうまうまだったよ〜
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