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手料理
  • 2015/04/27
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★ちぎりさくらパン★

レシピ
材料・調味料
強力粉
250g
砂糖
25g
スキムミルク
5g
4g
生クリーム
15g
160g
ドライイースト
3g
桜コンフィチュール
小さじ1
桜塩漬け
飾り用
作り方
1
強力粉~ドライイースト、桜コンフィチュールをホームベーカリーにセットし一次発酵まで終わらせる
2
ガス抜きをし25gに切り分け丸めベンチタイム15分
3
型に入れ、2次発酵
4
桜の塩漬けを塩抜きし飾り、180℃に予熱したオーブンを150℃に下げ15分焼いて完成!
ポイント

桜コンフィチュールの作り方は★春爛漫さくらムース~八重桜コンフィチュールを添えて~★を参照してね💛

みんなの投稿 (1)
容赦なくむしって食べマス∠(゚Д゚)/イェェェェガァァァー!!!!
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