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手料理
  • 2018/09/11
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運動会のお弁当にも♪あの味風(笑)ケチャップ味のミートボール

レシピ
材料・調味料
合挽きミンチ
400g
小さじ1/2
ナツメグ
少々
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
1個
パン粉
大さじ3
牛乳
大さじ2
150ml
鶏がらスープの素
小さじ1/2
醤油
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
片栗粉
大さじ2
作り方
1
◯をボールに入れ粘りが出て白っぽくなるまでよく練る。
2
☆を加えさらにしっかり練る。
3
もったりまとまってきたら、好みの大きさに丸める。(今回は大きめの16等分❤️)
4
フライパンに少し多めの油をひいて火にかけ、ミートボールを並べる。転がしながらこんがり焼いていく。表面全体がこんがりしてきたら、蓋をして中までしっかり火を通す。
5
余分な油をペーパーで拭き取り、◎を合わせた物を1度に加え、しっかり煮絡めたら出来上がり❤
6
熱々はもちろんしっかり味で冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりですよ~
7
あの味とはちょっと違うけど(汗)これはこれでめちゃめちゃ美味しく出来ました❤️子供たちからも大絶賛でしたよ~
8
運動会のシーズンにぴったりなお子ちゃま大好きケチャップ味のミートボール、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪
みんなの投稿 (1)
こんにちは~♪

今日は朝からひんやり寒いぐらい、急に季節が進んだように感じますね♪
これでスカッと晴れてたら気持ちいいのに(汗)

子供たちの運動会の練習も大詰め、さらに陸上の練習もあったりでなかなかゆっくり自分の時間がとれず(送迎やらなんやかんやで)ブログものろのろでなんだかすみません(^^;

作りたい物は沢山あるのに、時間が追い付かない(^^;
今週末の運動会と中学校のサッカーの送別会が終わったら少し落ち着くかな?

さてさてそんな昨日の夕御飯に作ったのは、運動会のお弁当にもぴったりなケチャップ味のミートボール❤️
あのいしいのお弁当くんのミートボールを目指してみましたよ~

家にある調味料だけで作ったのでやっぱりちょっと違うけど、これはこれでめちゃめちゃ美味しく出来たので良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(*^^*)♪ #冷めてもおいしいお料理ネタ
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